Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    L'Espagne appelle à l'adhésion pleine et entière de l'Etat de Palestine à l'ONU    Le charme turc sublime la 3e soirée du Festival du Malouf à Constantine    Nasri passe en revue avec l'ambassadeur malaisien l'état des relations profondes entre les deux pays    Baddari affirme depuis Tissemsilt que l'Université algérienne est le cœur battant du développement    APN: deux ateliers de formation au profit des députés sur l'investissement et la communication numérique    ONU: l'Algérie salue la tenue de la Conférence sur la solution à deux Etats issue d'un consensus international authentique    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    Football: Rabehi préside une cérémonie de distinction des clubs algérois sacrés pour la saison 2024-2025    Génocide à Ghaza: manifestations, grèves et blocages dans plusieurs villes d'Italie    Rentrée universitaire 2025-2026 : renforcement de l'offre pédagogique dans les wilayas de l'Ouest et du Sud-Ouest du pays    Mouloudji souligne à Mostaganem l'importance du programme de la famille productive    Le ministre de la Communication en visite de travail et d'inspection dans nombre d'établissements relevant du secteur    Bande dessinée: 16 pays au 17e Fibda, l'Egypte à l'honneur    Tébessa : le ministre des Moudjahidine préside la commémoration du 70e anniversaire de la grande bataille d'El Djorf    Deux ministères pour mettre en œuvre les sept axes de la stratégie énergétique de l'Algérie    Athlétisme : Djamel Sedjati marque les esprits    L'Algérie reprend sa place et confirme sa voie en athlétisme et en gymnastique    Défaite de la sélection algérienne face au Sénégal    Les armes du Hezbollah et les leçons à tirer de la Syrie, de l'OLP et de l'Algérie    Des dizaines de colons prennent d'assaut Al-Aqsa    212 112 élèves sur les bancs de l'école avec un dispositif sécuritaire renforcé    La veuve de l'ex-gendarme et ses 4 filles dorment dans un dortoir collectif privé    L'opération solidarité scolaire élargie    L'occupation prend d'assaut l'Université de Birzeit, agresse les gardes de l'université et saisit les biens de l'université    Nouveaux horaires de travail dans les établissements postaux    Rezig préside une réunion d'évaluation    Célébration vivante d'un patrimoine musical    Duo posthume Whitney Houston-Callum Scott    L'Algérie, la Chine et la Russie au troisième soir    Chargé par le président de la République, le Premier ministre effectue une visite de travail dans la wilaya de Jijel    La reconnaissance de la Palestine par le Royaume-Uni, le Canada et l'Australie saluée    Baddari supervise la cérémonie d'ouverture de la nouvelle année universitaire    Tirer les leçons des expériences passées    Aït Messaoudene au chevet des victimes après une attaque de chien mortelle    Ali Badaoui en mission de reconnaissance en Chine    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



L'huile d'olive tient salon
ALORS QUE LA CREATION D'UN LABEL EST ENVISAGEE
Publié dans L'Expression le 10 - 03 - 2018

Une amélioration quantitative et qualitative de la production oléicole
Les surfaces agricoles consacrées à l'oléiculture ont bondi à 500.000 hectares depuis 1999.
La création d'un «label» pour l'huile d'olive et l'huile de table, comme ce fut le cas pour les dattes «Deglet Ennour», est envisagée, a affirmé Chérif Omari, directeur de la régulation et du développement de la production agricole au ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche. Il a précisé que cette opération permettra l'organisation et la protection de la filière, ainsi qu'une meilleure commercialisation dans le monde.
Ainsi, s'exprimait mercredi, lors de l'ouverture de cette seconde édition du «Salon international de l'olive, huiles d'olive, process et dérivés de l'olive», au Palais des expositions (Alger), Omari a indiqué que les surfaces agricoles consacrées à l'oléiculture ont bondi de 150.000 hectares (ha) en 1999 à près de 500.000 ha à ce jour. Il a informé les présents que la politique suivie par le secteur, en matière de développement de cette filière vitale, a permis d'obtenir des résultats positifs et encourageants. Ce 2ème salon international de quatre jours, qui ferme ses portes aujourd'hui, s'est tenu sous le slogan «Pour une amélioration quantitative et qualitative de la production oléicole». Il aura permis un échange positif d'expériences aux fins de développement de cette filière. Pour ce même responsable, le salon, rehaussé par la présence du directeur exécutif du Conseil oléicole international, Abdelatif Ghedira, a bénéficié de l'accompagnement du ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, afin de réaliser l'objectif tracé pour le développement de l'oléiculture et l'augmentation des capacités de production, en termes quantitatif et qualitatif.
Des efforts ont été consentis en vue d'atteindre une production annuelle de près de 90 millions de litres d'huile d'olive. Ce volume est appelé à augmenter lors des prochaines années, au vu de la dynamique qui caractérise le secteur. Ce salon est organisé à la veille de l'installation d'un Conseil des professionnels de la filière oléicole qui regroupe tous les opérateurs activant dans ce domaine. Omari a affirmé que ce conseil permettra une amélioration rapide du rendement de cette filière, à travers l'accompagnement, la formation et le recours aux techniques modernes de production. Selon lui, le ministère soutient l'élargissement des superficies consacrées à l'oléiculture et l'orientation des investisseurs vers les activités de transformation, l'irrigation sur des bases scientifiques et l'utilisation des technologies de pointe et des techniques de conservation et de stockage. Il s'agit également de l'extension des exploitations de cette filière vers les Hauts-Plateaux et le sud du pays en vue d'augmenter la production et d'encourager l'exportation. Omari a fait savoir que le ministère veille à l'amélioration de la formation dispensée dans les instituts d'agronomie et les Chambres d'agriculture, qui accompagnent ces producteurs. A cela, il faut ajouter la formation assurée par les instituts relevant du ministère. Cette action est menée en coordination avec le ministère de la Formation et de l'Enseignement professionnels, pour promouvoir le niveau d'encadrement et d'orientation agricole.
Intervenant à l'ouverture de ce salon, le directeur exécutif du Conseil oléicole international (COI), Abdellatif Ghedira, a indiqué que l'Algérie était classée 4e sur le marché mondial et 3e quant à sa consommation, ce qui implique pour cette filière de doubler sa production pour mieux investir le marché international «eu égard au volume des activités du secteur, au nombre des entreprises algériennes exerçant dans ce domaine et au niveau de production», a souligné Ghedira, pour qui une entrée prochaine sur le marché international est prévue. Le COI, qui réunit tous les pays producteurs d'olive vise à développer la production de la filière sur le marché international, en termes de quantité et de qualité et à se conformer aux normes internationales en matière de production. 80 exposants nationaux et étrangers ont pris part à ce salon, dont la Palestine, qui célèbre sa première année d'adhésion au COI. Des ateliers et des conférences scientifiques animées par des experts en la matière et le Concours national de la meilleure huile d'olive de l'année 2018 étaient au programme de cette manifestation économique.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.