Dans un communiqué rendu public hier par le ministère du Commerce, le gouvernement fixe les prix de semoules issues de blé dur aussi bien à la production qu'aux différents stades de la distribution tout en fixant des prix plafond applicables à partir du 1er janvier 2008. Dorénavant, le prix du quintal de la semoule extra sera cédé au consommateur à 4000DA avec une marge bénéficiaire de 300DA au commerçant détaillant. Son prix de cession à la sortie d'usine est fixé à 3500DA. Tandis que le prix du quintal de la semoule courante est fixé à 3600DA avec une marge bénéficiaire de 200DA au commerçant détaillant. Le prix du quintal de semoule courante est ainsi fixé à 3250DA sortie usine. Ces prix sont applicables, dans les mêmes proportions, aux semoules de blé dur conditionnées dans des emballages de 25kg, 10kg et 5kg. A titre d'exemple, le prix public du sac de 25kg est fixé à 900DA pour la semoule courante et à 1000DA pour l'extra. Le différentiel entre le prix de revient à l'importation et le prix de cession du blé dur entrée semoulerie est pris en charge par le budget de l'Etat. Ce dispositif, qui s'inscrit dans le cadre de la préservation du pouvoir d'achat des ménages, vise à contenir les hausses des prix des semoules constatées depuis la fin du premier semestre 2007 et qui ont atteint des niveaux élevés grevant ainsi les revenus des consommateurs. Le ministère du Commerce avertit que les opérateurs économiques concernés (Oaic producteurs de semoules, grossistes et détaillants) «sont tenus, conformément à la loi, de veiller au strict respect des prix plafond ainsi arrêtés et des règles applicables en matière de loyauté des transactions commerciales, d'étiquetage des produits mis à la consommation et d'affichage des prix pratiqués».
