Le salon Siag, qui se tient du 14 au 17 mars à Oran, se veut le lieu de rencontre et de rapprochement de tous les acteurs de l'industrie agroalimentaire, en créant une véritable plate-forme économique et commerciale reconnue par tous. Le marché algérien, qui est en pleine expansion, est toujours en quête de nouvelles technologies et d'ouverture. Pour cette 1re édition du salon Siag, 80 exposants participent à El-Bahia. En marge de l'exposition, un riche programme d'animation a été programmé entre conférences et forums de discussion autour du sujet de l'événement. De l'artisan à la multinationale, le salon inauguré jeudi en présence de représentants du ministère de l'Industrie, de la Petite et moyenne entreprise et de la Promotion de l'investissement est une occasion pour les professionnels de se concerter et rencontrer les consommateurs. Cependant, les entreprises sollicitées ont toutes dénoncé un grand nombre de contraintes qui bloquent leur développement. Le problème du foncier, l'insuffisance d'infrastructures d'accompagnement (tel le bitumage des routes) des zones industrielles et leur mise à niveau ainsi que la durée (4 mois) de la lettre de crédit qui pénalise les importateurs de produits consommables, point soulevé par une entreprise tunisienne basée à Alger et à Tunis. Le souhait d'avoir des fournisseurs locaux au lieu d'importer d'Espagne l'emballage pour le cas d'une conserverie de thon oranaise de plus de 520 salariés, le manque de clarté des inscriptions sur les étiquettes et la publicité mensongère sur les jus et les boissons gazeuses, l'insuffisance des contrôles sur la qualité, le manque de coordination des entreprises activant dans les services sont également parmi les préoccupations des entreprises présentes lors de ce salon. D'ailleurs, le manque de traçabilité dénoncé par un fournisseur de machines est révélateur. De son côté, un transformateur de blé a affirmé que le créneau engendre de gros bénéfices car la matière première est subventionnée, mais n'approuve pas la décision d'approvisionner à 60% de la capacité de ses moulins imposée par l'Etat. D'autre part, des exposants ont confié à Liberté qu'ils participeront les 10 et 11 avril prochain au salon Hallal de Paris, organisé par la Safex pour présenter leurs produits et rencontrer leurs clients européens. N B
