Menace sur les enfants de la capitale

Les repas servis dans les crèches peuvent entraîner de “très graves pathologies digestives�

Alerté par “les malaises, maux de ventre et diarrhées de plus en plus fréquents chez leurs enfants�, le collectif des parents d’élèves du parc Mont-Riant, à Alger, ont sollicité un laboratoire indépendant pour effectuer des analyses sur des échantillons de repas pris par leurs enfants, les 10 et 11 mai 2004. Ces repas ont été servis par l’organisme PréSco, chargé de la gestion des crèches de la capitale. Les résultats de ces analyses ont révélé que la nourriture servie aux enfants n’était pas conforme aux normes bactériologiques.
Les commentaires des pédiatres consultés ont confirmé les soupçons et craintes des parents quant au danger encouru par leurs enfants, notamment “des risques de gastro-entérite aiguë�. Le collectif, qui compte mettre sur pied une association, “dans un avenir proche�, se dit “déterminé à ne plus accepter les repas de PréSco, continuera à lutter contre la mauvaise gestion des jardins d’enfants d’Alger et pour la réouverture de la cuisine de ce jardin�.
Ces faits ont été portés à la connaissance du ministre de la Santé dans une lettre que lui a adressée le collectif, le 20 mai dernier.