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Abdeslam Chelghoum : "Il y a eu surdosage de compléments alimentaires"
à propos de la putréfaction de la viande de mouton de l'aïd
Publié dans Liberté le 17 - 10 - 2016

Lors de sa visite, hier, dans la wilaya de Constantine, le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche a procédé au lancement officiel de la campagne agricole 2016-2017. Il a ainsi mis fin aux spéculations et autres rumeurs qui ont entouré l'affaire de la putréfaction de la viande de mouton de l'Aïd el-Adha. "Selon les premiers résultats fournis par trois laboratoires indépendants, dont ceux de la Gendarmerie nationale et de la police, il y a eu surdosage de compléments alimentaires", a-t-il déclaré dans une conférence de presse animée en marge de la cérémonie d'ouverture de la Journée mondiale de l'alimentation (JMA) qui s'est tenue au centre culturel Malek-Haddad. M. Chelghoum a également démenti, de manière catégorique, les rumeurs concernant la putréfaction de la viande de mouton de l'Aïd el-Adha faisant état de l'injection d'hormones de croissance aux ovins. Le ministre a affirmé que "la responsabilité incombe aux intrus qui ne s'intéressent qu'au gain facile à travers l'engraissement des moutons". Et d'ajouter : "L'enquête est toujours en cours." Rappelons que des cas de putréfaction ont été enregistrés dans plusieurs wilayas du pays. La viande de mouton, devenue verdâtre, dégageait une odeur nauséabonde au lendemain du sacrifice. Ce qui a obligé les citoyens à tout jeter, même les parties intactes.
Ines BOUKHALFA

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