"Le Salon international de l'olive, huile d'olive, process et dérivés de l'olivier" aura lieu du 22 au 25 février au Palais des expositions des Pins maritimes (Safex). Pour sa première édition en Algérie, cet événement accompagnera des professionnels de l'oléiculture sous le thème : "Pour un développement économique et durable du secteur oléicole". L'idée est intéressante, dès lors qu'un baril d'huile d'olive vaut 30 fois le baril du pétrole, et certainement davantage si les prix de l'or noir poursuivaient leur tendance baissière après quelques semaines de stabilité autour de 55 dollars. Actuellement, l'Algérie n'exploite que 18% de l'olivier. Elle occupe la 8e place dans le classement mondial, avec une production moyenne de 60 000 t/an. Un chiffre qui édifie sur les potentialités de ce segment d'activités, qui peut générer des recettes financières substantielles pour les caisses de l'Etat. Des experts italiens, espagnols, turcs et tunisiens animeront les conférences programmées durant le salon. Des contributions qui pourront éclairer sur les opportunités offertes par un investissement dans l'oléiculture. Pour rappel, les précédentes éditions du salon ont été organisées en Tunisie.
