Génocide à Ghaza : La France interdit à huit entreprises sionistes de participer à un salon sur la sécurité à Paris    Sûreté nationale Badaoui reçoit une délégation d'Interpol    « La République du Zimbabwe est un partenaire fiable pour l'Algérie »    Les habitants d'Aït Bouzid, commune de Tala Hamza, sollicitent l'intervention du président de la République    Le ministre de l'Industrie inspecte la 2e ligne de production de la cimenterie de Timegtène    Installation du nouveau directeur des impôts    Des colons continuent de clôturer des milliers de dunams de terre    6 000 amputations dans l'enclave    Sahara occidental : Le Président sahraoui participe aux célébrations du 50e anniversaire de l'indépendance de l'Angola    Sélection algérienne : Tougaï forfait face au Zimbabwe et à l'Arabie Saoudite    Y a-t-il un dysfonctionnements profonds ou fragilité du corps arbitral ?    Le CMDA.World accueillera la championne du Monde et Olympique, l'Algérienne Kaylia Nemour    Un cinquantenaire découvert pendu à Ouled Yaiche    Association El Amel des diabétiques de Relizane Prévenir le diabète mieux que le guérir    Arrestation d'un individu ayant diffusé une vidéo portant atteinte à l'image des services de sécurité    L'Algérie, partenaire clé dans les efforts internationaux de lutte    La valeur travail n'est pas une norme transhistorique mais inhérente au capitalisme    Un livre de 1658 est rendu au Brésil    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Sixième trophée à l'international pour l'huile Dahbia
ELLE A DECROCHE LA MEDAILLE D'OR AU DUBAI OLIVE OIL (DOOC-2022)
Publié dans Liberté le 20 - 03 - 2022

L'huile d'olive Dahbia a décroché, jeudi dernier, la médaille d'or au concours international Dubaï Olive Oil (Dooc-2022) devant plus de 360 concurrents venus des quatre coins de la planète, notamment des pays producteurs historiques comme l'Italie, la Grèce, l'Espagne, la Turquie, le Japon, la Tunisie, la France et les états-Unis.
Dans cette compétition mondiale, baptisée Edition Early Harvest (fruité vert intense précoce), où cette marque algérienne s'est également distinguée à Dooc-2021 en remportant le prix de la meilleure huile d'olive premium vierge-extra dans la catégorie "Culture biologique", Dahbia a eu droit à deux sortes d'analyse. La première a été effectuée par un jury composé d'experts basés à Dubaï et l'autre par un jury d'experts internationaux.
"Notre huile d'olive Dahbia a décroché haut la main une médaille d'or au Dooc-2022", a indiqué Hakim Alilèche, propriétaire de la marque, qui souligne que "cette victoire atteste la grande qualité de notre huile d'olive Dahbia".
L'investisseur originaire des Ouadhias (Tizi Ouzou), dont les vergers sont situés dans la région de Benhar, à Aïn Oussera (Djelfa), a précisé qu'il tenait son exploitation "exclusivement en culture biologique".
"Depuis le début de l'exploitation des oliviers, nous n'avons jamais recouru aux engrais ou à des pesticides. Le respect de l'environnement et la trituration à froid de notre huile font partie des valeurs au sein de l'entreprise", nous a confié M. Alilèche. Pour réussir un tel pari écologique, ce promoteur a même soumis son produit à la certification auprès d'un organisme mondial basé en Allemagne.
Ce qui lui a valu une notoriété au sein des magasins Stores de Dubaï où l'huile Dahbia a bénéficié d'une vaste opération de marketing à l'international.
Sur les 15 000 oliviers que compte le verger, répartis sur 40 hectares, dont 10 000 sont en exploitation, cet oléiculteur s'est investi dans l'entretien de ses arbres sur la base des critères écologiques pour un meilleur rendement avec une irrigation en réseau goutte-à-goutte.
Cette saison, le verger a produit plus de 20 000 litres, une année que l'agriculteur considère comme difficile en termes de rendement à cause des conditions climatiques qui ont impacté la Méditerranée en 2021.
"Cette distinction permet de montrer une fois de plus que le produit algérien n'a rien à envier aux produits d'autres pays méditerranéens producteurs d'huile d'olive", a estimé M. Alilèche, qui précise que son produit a été distingué parmi les meilleures huiles dans la catégorie Early Harvest.
"Très riche en phénols et polyphénols, des composants bienfaisants pour la santé, l'huile d'olive Dahbia est une variété extravierge cultivée et triturée en mode bio, sans composants chimiques et sans engrais.
De l'arbre au moulin, l'huile Dahbia recèle des arômes naturels exceptionnels, car elle est triturée sans aucune goutte d'eau", ont noté les membres du jury.

FARID BELGACEM


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.