Un seuil de production de 11 000 tonnes de viande blanche est prévu à la fin de l'année en cours pour l'Office national des aliments du bétail (ONAB) et ce, à l'issu du programme de financement des éleveurs en matière d'aliments et de poussins chair. Rapporté par l'APS, le directeur général dudit office, M. Lembarek Yahi, a indiqué que l'augmentation notable de la production pour cette année rentre dans le cadre du système de la «triangulaire», qui consiste dans le financement des éleveurs en aliments et en poussins chair et récupérer ensuite leur produit fini. Le même responsable a, également, indiqué que plus de 1 600 tonnes de poulets de chair ont été produites dans le cadre de ce système en 2009, année de sa mise en place par les pouvoirs publics, et 6 000t en 2010. «En plus d'assurer un aliment et des poussins de qualité, l'ONAB récupère, à travers ses abattoirs, la production des éleveurs à un prix minimum garanti de 150 DA le kilogramme hors taxes.» «Notre développement dépend de la triangulaire. L'objectif étant de fédérer le maximum d'éleveurs autour de nos abattoirs», a encore indiqué M. Yahi. Et de souligner que son groupe n'avait pas augmenté les prix de l'aliment depuis 2009 malgré la hausse des cours des matières premières sur le marché international. A noter que le nombre d'éleveurs ayant adhéré à ce système a atteint 500 éleveurs actuellement. L'ONAB compte trois groupes avicoles à l'est, au centre et à l'ouest du pays ainsi que 13 abattoirs au niveau national. Ce groupe a constitué des stocks de 10 000 tonnes de poulet congelé dans le cadre du Système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalac), soit le double de l'année précédente. Ce stock sera mis, rapporte encore l'APS, sur le marché durant le mois de Ramadhan à un prix fixe de 250 DA le poulet complet, précise-t-on de même source. Ce produit, issu de la production nationale, sera commercialisé dans 400 points de vente à travers les 48 wilayas du pays. «Du point de vue sanitaire, ce produit est de bonne qualité, car il a été conditionné dans une température de -16°, selon les normes requises», a expliqué M. Yahi.
