L'industrie agroalimentaire (IAA) a continué sa progression au deuxième trimestre 2011, la majorité des entreprises ayant utilisé leurs capacités de production à plus de 75%, selon une enquête de l'Office national des statistiques (ONS) auprès de chefs d'entreprises. Cette filière, qui a une forte valeur ajoutée et la plus dynamique de l'industrie nationale, a utilisé à plus de 75% de ses capacités de production, précisent près de 83% des enquêtés, malgré que le degré de satisfaction des commandes de matières premières reste inférieur aux besoins exprimés selon près de 11% des chefs d'entreprises. Une stabilité de la production, de la demande et des prix de vente ainsi qu'une légère hausse des effectifs est prévue pour les mois prochains. D'après la majorité des patrons, la demande en produits fabriqués a poursuivi son augmentation en dépit de la hausse des prix de vente enregistrée dès le dernier semestre 2010 et qui s'est poursuivie durant le 2e trimestre 2011. Par ailleurs, l'ensemble des chefs d'entreprises ont satisfait toutes les commandes reçues et plus de 42% enregistrent des stocks de produits, situation jugée «anormale» par tous les concernés. D'autre part l'enquête révèle que plus de 23% des patrons des entreprises ont affirmé avoir rencontré des problèmes de transport et de consommation d'énergie qui a augmenté de 73%, causant des pannes d'électricités qui ont causé des arrêts de travail de courte durée pour près de 73%. Jugé «bon» par près de 47% des chefs d'entreprises, l'état de la trésorerie des entreprises a évolué normalement pour près de 53%. Toutefois, près de 60% ont recouru à des crédits bancaires et près de 11% ont eu des difficultés à les contracter. Après des baisses répétées, l'enquête a également révélé que l'effectif des entreprises du secteur des IAA avait continué sa hausse déjà entamée fin 2010 en raison de nouvelles capacités de production, de la hausse du volume des commandes et de l'amélioration des conditions de production. Par contre, plus de 38% des chefs d'entreprises ont trouvé des difficultés à recruter le personnel d'encadrement et 39% jugent le niveau de qualification du personnel «insuffisant», souligne l'enquête de l'ONS. A cause principalement de la vétusté, plus de 28% des entreprises du secteur ont enregistré des pannes d'équipement durant le 2e trimestre 2011, conduisant à des arrêts de travail inférieurs à 6 jours pour près de 52%. Par ailleurs, près de 74% des patrons des entreprises enquêtées ont procédé à une extension de leurs équipements et plus de 68% à un renouvellement partiel des équipements, affirment les industriels touchés par l'enquête. Concernant l'évolution globale de l'indice de la production industrielle, le secteur des IAA a connu durant le 1er semestre 2011 une croissance substantielle de 26,5%, selon la dernière enquête de l'ONS.
