Le déséquilibre alimentaire et les problèmes pathologiques qu'il provoque chez l'enfant a été abordé hier à Alger dans le cadre d'une journée d'étude organisée par la Fondation nationale pour la promotion de la santé et le développement de la recherche (Forem). Animée par une brochette de médecins nutritionnistes et spécialistes en pédiatrie, la rencontre a traité de différents thèmes liés à la nutrition chez l'enfant, comme la consommation des boissons sucrées, le recul de l'allaitement maternel, les principes d'une ration alimentaire équilibrée et le mode alimentaire chez les enfants scolarisés. Les participants ont tous relevé que la consommation des boissons sucrées, gazeuses, fruitées ou énergétiques, a augmenté ces dernières années en Algérie comme dans le monde, même si ces boissons n'avaient «aucune valeur nutritive», ont-ils précisé. A ce propos, ils ont rappelé les «conséquences néfastes» de la consommation de ce genre de boissons, notamment, chez l'enfant, dont l'augmentation du risque d'apparition d'obésité, de diabète et de caries dentaires, appelant les parents à encourager leurs enfants à consommer plus de fruits et de légumes au quotidien et à boire de l'eau. Par ailleurs, le phénomène de l'alimentation, appelée de «rue», a été évoqué par les participants qui ont estimé que ces habitudes alimentaires étaient «inappropriées» et s'opposaient à une nourriture saine, ce qui augmente les facteurs de risques de maladies cardiovasculaires, d'obésité et même de certains cancers, ont-ils averti. Dans le même contexte, les résultats d'une enquête sur la nutrition des enfants scolarisés au niveau de la circonscription d'El-Harrach, réalisée entre la dernière semaine de septembre et la première semaine d'octobre, par une équipe de médecins, sur un échantillon composé de 2 012 enfants âgés entre 12 et 17 ans, ont été présentés. L'enquête a révélé que 17% des filles sont obèses contre 16% des garçons et que dans 28% des cas, une obésité est notée chez l'un des deux parents. 26% des garçons mangent à midi à l'extérieur contre 14% des filles, selon la même étude qui constate que la nourriture préférée c'est la pizza avec 30% chez les filles contre 27% chez les garçons. Concernant les boissons consommées à midi, les résultants montrent que 41% des garçons prennent de la limonade contre 37% des filles, alors que 38% des filles prennent du jus contre 27% chez les garçons. Enfin, l'enquête révèle que 63% des enfants interrogés des deux sexes préfèrent qu'il y ait une cantine au sein de leur établissement scolaire.
