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Le lait en sachet introuvable
Publié dans La Nouvelle République le 26 - 09 - 2015

Malgré les mesures prises par le ministre de Commerce pour instaurer un programme de permanence à appliquer pour les commerçants durant les jours de la fête de l'Aïd El Adha, la commune chef-lieu de wilaya d'Aïn Beida ont relevé que ces mesures n'ont pas été respectées.
La menace de fermeture administrative des locaux de tout commerçant réfractaire à l'ordre de réquisition ainsi que l'amende prévue, n'ont pas été apparemment dissuasives. Les crémeries et les boulangeries notamment qui ont maintenu leurs rideaux baissés avec pour conséquence le lait en sachet et le pain, deux produits de première nécessité, introuvables. Selon certains commerçants, les distributeurs en charge de l'approvisionnement quotidien en sachet de lait de la commune d'Aïn Beida et ses environs ont cessé leurs livraisons 2 jours avant l'Aïd El Adha en raison de la fermeture des usines puisque la plupart des travailleurs ont pris congé pour passer la fête religieuse en famille. Cette situation a contraint beaucoup de pères de famille à se rabattre sur le lait en boîte qui coûte 65 DA/litre, comme Candia, qui n'est pas à la portée de tous. D'autres se sont rabattus sur le lait en poudre dont le prix varie entre 260 et 360 DA. Les boulangers ont également fait faux bond aux consommateurs. Les rares boulangers ayant ouvert leurs portes ne pouvaient répondre à la forte demande d'autant qu'ils avaient à servir les revendeurs qui pour multiplier par deux le prix de la baguette ont raflé la totalité des fournées.

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