La production nationale de céréales va dépasser les 35 millions quintaux de céréales, toutes variétés confondues (blé dur, tendre et orge), au titre de l'actuelle campagne moisson-battage 2016-2107 qui devra prendre fin dans quelques jours, a annoncé mercredi à Constantine, le directeur de la régulation et du développement de la production agricole auprès du ministère de l'Agriculture, du Développement Rural et de la Pêche, Chérif Omari. C'est un volume de production «meilleure» que celui réalisé l'année dernière, a-t-il estimé. «Le stress ressenti dans des wilayas de l'Est du pays en matière de production céréalière, a été apaisé par la forte productivité enregistrée dans les régions du Centre et de l'Ouest du pays», a déclaré à l'APS le même responsable. Tout en rappelant que la région Est du pays s'est distinguée, au cours de la précédente saison agricole par une production céréalière significative, il a souligné que les conditions climatiques, notamment la faible pluviométrie dans plusieurs wilayas de l'Est ont énormément affecté la production céréalière cette année. Saluant les efforts déployés par les producteurs et les agriculteurs dans l'amélioration de la production agricole, le directeur de la régulation et du développement de la production agricole, a mis l'accent sur l'importance de l'encadrement technique assuré par l'Etat dans ce domaine. Il a, dans ce sens, rappelé les moyens mobilisés pour la mise en valeur des terres en jachère, le renforcement des systèmes d'irrigation et l'approvisionnement en divers intrants et équipements indispensables à l'activité agricole. Ces prévisions de récolte céréalière sont plutôt légèrement à la hausse comparativement à la campagne écoulée qui s'était soldée par une récolte de 33 millions de qx, inférieure à la récolte de 40 millions de qx de 2014-2015. Cette saison a été marquée par une extension de la surface emblavée mais le stress hydrique a sévi dans bon nombre de régions à vocation céréalière. Les facteurs climatiques sont déterminants dans la céréaliculture et dans notre pays, elle reste encore trop dépendante de la pluviométrie. A titre d'exemple, la wilaya de Ghardaïa a consacré quelques 4.196 hectares à la céréaliculture sous pivots de sa surface agricole utile (SAU), durant cette campagne, dont 3.789 ha consacrés au blé dur et 380 ha à l'orge. Début juillet, la collecte cumulée des céréales dans cette wilaya avait atteint les 144.000 qx (dont 90% constitués de blé dur) sur une superficie de 3.400 hectares avec un rendement moyen à l'hectare de 50 qx pour le blé dur et de 40 qx pour l'orge au niveau de la majorité des surfaces céréalières de la wilaya, en particulier dans la wilaya déléguée d'El-Menea (Sud de Ghardaïa). Dans cette région sud de Ghardaïa, riche en potentiel hydrique, se poursuivent des programmes de mise en valeur dans le cadre de la concession agricole, reposant sur l'irrigation sous pivots partir de forages.
