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Une unité de production d'alcool médical à partir du raisin local à Ain Temouchent Le projet vise à réduire la facture d'importation de l'alcool médical
Le ministre de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Youcef Cherfa, a procédé, dimanche dans la wilaya d'Aïn Témouchent, à l'inauguration de la première unité de production d'alcool médical fabriqué à partir du raisin local, produit en abondance dans cette région. Ce projet, premier de ce type en Algérie, permettra, a indiqué le ministre, de réduire la facture d'importation d'alcool médical surtout que les agriculteurs de la région ont affiché leur adhésion à une telle initiative. S'étalant sur deux hectares, l'infrastructure concernée par ce projet de réalisation d'une unité de production d'alcool médical à partir du raisin local, située dans là commune de Chentouf, relève de l'Entreprise publique de développement des cultures agricoles stratégiques (EPE SPA DCAS), issue de la restructuration du Groupe de valorisation des produits agricoles (Gvapro). Sur un autre registre le ministre a, au cours de sa visite dans cette wilaya, insisté sur la finalisation dans les délais prévus des neuf centres de proximité de stockage des céréales, en cours de réalisation, lesquels seront destinés au stockage des grandes récoltes, notamment les céréales, les graines oléagineuses et autres. S'agissant de la filière lait, Youcef Cherfa a fait le point avec les responsables locaux sur les résultats obtenus en matière de production de lait partiellement écrémé grâce à l'intégration du lait frais local. Un dispositif visant à encourager la production nationale sur lequel le ministre a donné des instructions pour le généraliser à travers une adhésion massive des éleveurs dans le but de réduire la facture d'importation de lait en poudre et à développer le cheptel national de vaches laitières. Le ministre a également mis l'accent sur la nécessité d'achever le processus de régularisation et d'assainissement du foncier, conformément à la circulaire ministérielle conjointe publiée le 1er juin, et donné des instructions aux cadres du secteur pour inciter les agriculteurs à s'engager dans le dispositif de création de chambres froides de petite et moyenne taille, afin de renforcer les capacités de stockage et de protéger les revenus des producteurs. Enfin, dans le domaine de la pêche, Youcef Cherfa a insisté sur l'amélioration des conditions de travail des professionnels de la pêche maritime, appelant à les accompagner sur le terrain et à améliorer leurs conditions socio-professionnelles. Le ministre a également insisté sur la nécessité de renforcer les réglementations professionnelles afin de garantir le développement des ressources halieutiques et d'augmenter le rendement, et rappelé l'importance de l'aquaculture, en particulier celle du tilapia rouge. Il a exhorté les acteurs du secteur à redoubler d'efforts pour augmenter la production dans ce domaine et à tirer parti des incitations offertes par l'Etat.
