L'envolée des prix des fruits et légumes à Mostaganem est attribuée à plusieurs facteurs, notamment la spéculation et le manque de contrôle, aggravés par les récentes intempéries qui ont affecté les récoltes. Les citoyens et les détaillants s'accordent à dire que les prix sont anormalement élevés, même en présence de produits disponibles en gros, ce qui pénalise les ménages. En effet, les Mostaganémois qui s'attendaient à ce que les prix des fruits et légumes baissent sur les marchés de détail sont restés sur le faim. Sans jeu de mots, les tarifs sont restés fixés à la hausse, comme nous l'avons constaté, hier, à la faveur d'une virée dans les principaux marchés de la ville. «En cette période hivernale, argumentent-ils, les légumes cultivés sous serre ne mûrissent pas aussi vite qu'en été. Ce qui fait que l'offre n'est pas aussi abondante et les prix montent. Mais le directeur des Services agricoles que nous avons interrogé récemment avant d'être démis de ses fonctions a affirmé que les produits agricoles sont disponibles en quantités suffisantes et qu'il faut chercher, ailleurs, la raison de la flambée des prix. Les commerçants de gros, eux, affirment que cette flambée n'est que conjoncturelle et ils prévoient une baisse progressive des prix à compter de la semaine prochaine. En tout cas, la virée que nous avons effectué, hier, dans les deux marchés cités, qui servent, un peu, de baromètre, nous a montré que, pour les légumes, les prix ont augmenté légèrement. Commençons par la pomme de terre dont le prix actuel de 60 dinars le kilo reste quand même plus ou moins stable car depuis plusieurs mois déjà, il joue un peu au yoyo en fluctuant entre 50 et 55, atteignant parfois le plafond des 60 dinars. Ce qui est le cas aujourd'hui. L'oignon, lui aussi, est passé de 60 à 70 dinars. Et sur ce registre c'est la tomate qui a connu une augmentation substantielle, puisque son prix a doublé pratiquement de 100 à 120 dinars le kilo. Il en est de même pour d'autres légumes comme la salade verte et le piment doux qui sont proposés à 150 dinars et les courgettes à 180. Au rayon des fruits, ce sont la banane et les poires d'importation qui ont pris leur envol, cette fois, en s'offrant, chacune, à 550 dinars le kilo. «Ajoutez à cela que, pour la banane, c'est la période de froid propice à la conservation de ce fruit tropical. Quant à la mandarine locale, la bonne clémentine est vendue à 350 dinars au marché couvert et à 240 à Kharrouba. Pour les viandes, le poulet connaît toujours la même flambée en se négociant à 380 dinars le kilo. A signaler que les citoyens sont réellement inquiets, voire désemparés. Les prix sont vraiment hors de portée de la bourse moyenne.
