Les bouchers installés dans le plus important marché des fruits et légumes de toute la ville de Tiaret ne décolèrent pas de la décision prise la semaine dernière par les pouvoirs publics locaux pour les «délocaliser» vers de nouveaux locaux commerciaux implantés le long de la rue dite «Trig El-Beïda». En effet, dans une pétition signée par près de trois cents commerçants dont certains sont installés au marché de «Volani» depuis plus de vingt-cinq ans, il est fait état de «(...) la non-consultation des concernés dans une décision qui engage directement l'avenir de près de deux mille familles», écrivent-ils dans une lettre remise au bureau du «Quotidien d'Oran» à Tiaret. L'implantation des nouveaux locaux commerciaux sur la route de «Trig El-Beïda» «ne répond à aucune norme ni en terme de sécurité ni en terme d'emplacement puisque ces locaux sont situés à proximité immédiate d'un lycée sur une route dégradée et peu fréquentée» dénoncent les bouchers dans leur pétition. Le directeur des Services agricoles a, d'ailleurs, été chargé par le wali pour prendre langue avec les bouchers du marché de «Volani» et discuter avec eux sur les moyens de trouver une solution à leur problème. Dimanche, des bouchers, en guise de protestation, n'ont pas ouvert leurs locaux, provoquant une pénurie de produits carnés au niveau du marché de «Volani», le plus fréquenté sur la place de l'antique Tihert. Une réunion présidée par le chef de l'exécutif de wilaya avait regroupé la semaine dernière au siège de la wilaya, les cadres de l'inspection vétérinaire, la direction des Services agricoles et la direction du Commerce pour étudier la situation des bouchers au niveau du plus important marché des fruits et légumes de la ville de Tiaret. A l'issue de cette réunion, décision a été prise de «délocaliser» les 42 bouchers de ce même marché vers de nouveaux locaux commerciaux situés sur la route dite de «Trig El-Beïda», ce qui n'est pas du goût des bouchers qui menacent d'une grève illimitée si aucune solution n'était trouvée à leurs doléances. Pour désamorcer un blocage qui se profile à l'horizon en cette période de fêtes de fin d'année, une réunion est prévue mercredi prochain entre les représentants des bouchers et le directeur des Services agricoles et l'inspecteur vétérinaire de wilaya. Au cours de cette même réunion, la réhabilitation de l'abattoir de Tiaret sera également débattue avec les représentants des bouchers qui se plaignent depuis longtemps des conditions difficiles dans lesquelles s'effectue l'abattage des bêtes et la conservation des viandes fraîches.
