Dans le cadre des opérations de contrôle de la qualité de l'eau proposée aux consommateurs, les services d'hygiène de la commune d'Oran ont procédé, au courant de la semaine dernière, au retrait des cartes à 13 colporteurs d'eau pour non-respect des normes d'hygiène ou pour non-renouvellement de leur carte, apprend-on de sources proches du bureau d'hygiène. L'opération de contrôle a ciblé plus d'une cinquantaine de colporteurs, notamment dans les sites d'El-Hassi, Coca et Oran-Est. D'autre part, et selon les mêmes sources, les opérations de contrôle de la qualité des produits de consommation, entamées durant la semaine dernière par les bureaux d'hygiène des 12 secteurs urbains, ont permis à ces mêmes services de dresser une vingtaine de mises en demeure à des commerçants contrevenants. Selon nos interlocuteurs, plus de 120 commerces, principalement des boucheries, des restaurants et des commerces proposant de la viande et des poissons congelés, des fast-foods et des magasins d'alimentation générale, ont été ciblés par les agents de contrôle qui ont réussi à saisir des produits impropres à la consommation. Les commerçants ont été sommés de respecter les normes d'hygiène sous peine de fermeture de leurs commerces. Outre les commerces, les biologistes des secteurs urbains ont procédé aux prélèvements d'échantillons d'eau de puits pour des analyses bactériologiques. Sur quelque 280 prélèvements, les analyses ont révélé l'absence de chlore dans une quinzaine d'échantillons. En parallèle aux opérations de contrôle des produits de consommation, la campagne de lutte contre les forages illicites se poursuit toujours, assurent les mêmes sources. L'opération entamée depuis plus d'un mois a permis au services concernés de dresser plus d'une trentaine de mises en demeure à des exploitants de puits forés illicitement, les sommant de procéder à leur destruction. Outre les commerces, il y a lieu de souligner que les mêmes services ont procédé à des contrôles au niveau des établissements scolaires. La qualité de l'eau dans plus de 200 établissements et celle des produits proposés au élèves dans une trentaine de cantines scolaires ont été ainsi contrôlées. Les agents des bureaux d'hygiène ont aussi entamé des opérations de désinsectisation, démoustication et dératisation qui ont ciblé notamment les établissements hospitaliers, les hospices pour personnes âgées et certains quartiers populaires.
