Optimiste quant à la stabilité des prix des produits de consommation pendant le mois de ramadhan, l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) veut se mettre de la partie elle aussi pour lutter contre la hausse des prix des produits alimentaires pendant ce mois. La spéculation sur les produits les plus demandés pendant ce mois est mise en avant pour expliquer des hausses injustifiables. L'UGCAA, qui a regroupé hier au siège de l'Union à Alger ses représentants de 40 wilayas du pays, entend entrer dès aujourd'hui en campagne de sensibilisation envers ses adhérents (grossistes, mandataires, détaillants en produits alimentaires, boulangerie, boucherie ). Le président de l'Union, Salah Souilah, dira que «les stocks en ces produits sont disponibles d'autant que les fruits et légumes de saison sont en abondance». Le président de l'UGCAA, qui est revenu sur les hausses qui se produisent au cours de l'année, soutiendra que le seul moyen de lutter contre la spéculation et les hausses injustifiées serait le «plafonnement des marges bénéficiaires de tous les produits alimentaires». L'Union des commerçants veut participer par des dons en produits alimentaires au profit des nécessiteux. Les actions caritatives de l'Union se feront cette année en coordination avec la solidarité nationale qui, elle, dispose des listings des familles nécessiteuses. L'UGCA entend aussi doubler pour ce ramadhan le nombre de restaurants qu'elle approvisionne sur le territoire national. Une liste de 16 produits a été établie par le ministère de la Solidarité nationale et de la Famille. Semoule, sucre, lait, café, huile, légumes secs, thé et autres sont les produits les plus recommandés pour faire l'objet de don. Le «pack Ramadhan» nouvelle appellation, qui remplacera «couffin du ramadhan», sera constitué principalement de ces produits faciles à la manutention et au transport. Les restaurants «Rahma» seront eux aussi remplacés par restaurant «Iftar», a précisé l'invitée de l'Union et représentante du ministère de la Solidarité. «Tout apport en ces produits sera le bienvenu», précisera-t-elle avant d'ajouter que 1,5 million de «packs ramadhan» ou «couffins ramadhan» seront distribués. L'on n'exclut pas également qu'un second «pack» sera distribué aux mêmes nécessiteux à la veille de l'Aïd.
