L'entreprise de gestion touristique de l'Est (EGT-Est), lancera l'été prochain des études pour la rénovation, l'extension au niveau des hôtels «Panoramic» et «Cirta», visant la modernisation de ces deux structures et ce, pour un montant global de plus de 125 milliards de centimes. Ces établissements hôteliers qui appartiennent au secteur public et dont l'emplacement est stratégique, puisque situés en plein centre ville du vieux rocher, ont un réel besoin d'être mis à niveau. Selon le directeur général de l'entreprise touristique de l'Est, M. Said Boudraa, il est temps que cette mise à niveau aux normes ait lieu, pour répondre aux attentes de la clientèle qui devient, dira-t-il, de plus en plus exigeante et aussi pour faire face à la concurrence de nouvelles réalisations d'hôtels dans la ville. Ainsi, le prestigieux établissement Cirta qui fêtera d'ailleurs ses 100 ans cette année, bénéficiera de crédits d'investissements s'élevant à plus de 77 milliards de centimes, rien que pour les travaux de rénovation à effectuer et de plus de 03 milliards pour la formation du personnel. Ces travaux auront trait à la restauration des fresques, décors en plâtre et en céramique, à la rénovation du mobilier et des salles de bain, mais aussi à la réalisation de nouvelles structures à l'instar d'un sauna avec salle de remise en forme, aménagement d'une bâche d'eau de 150m3, installation d'un accès pour les personnes à mobilité réduite etc. Notre interlocuteur tiendra particulièrement à parler de création de room services, pour faire en sorte que le client soit satisfait à toute heure, de nuit comme de jour, pour la restauration. Dans ce cadre, une attention particulière sera donnée à la gastronomie traditionnelle, avec le projet de créer un mini-centre culturel sur Constantine, avec son art culinaire et pictural de la musique etc. L'hôtel «Panoramic», nécessitera quant à lui, une enveloppe financière de plus de 43 milliards de centimes de crédits d'investissement et de plus de un milliard 500 millions de centimes pour la formation de son personnel. Cette formation concernera aussi bien le volet accueil, que celui de la gastronomie et bien entendu, celui de la gestion.
