La production de miel dans la wilaya d'Aïn-Temouchent a connu en 2013 une augmentation sensible par rapport à l'année passée. Pas moins de 358 quintaux, contre 300 en 2012, ont été récoltés à travers le territoire de la wilaya. La production enregistrée auparavant était loin de satisfaire la forte demande sur ce produit, d'où sa cherté. Avant, la production ne dépassait pas 100 quintaux par année, même lorsque la floraison était importante. Cette augmentation s'explique par plusieurs facteurs, dont les conditions climatiques. En effet, la région a enregistré une pluviométrie importante l'année écoulée. Le printemps 2013 a été aussi, selon les apiculteurs de la région, favorable à la floraison et à la formation du nectar. Le développement des techniques d'élevage apicole ainsi que l'utilisation de produits phytosanitaires ont joué un grand rôle dans l'amélioration de la production. Pratiquée comme activité secondaire, l'apiculture a pris un essor considérable dans la wilaya depuis la dernière décennie. La wilaya d'Aïn-Temouchent compte aujourd'hui plus de 320 apiculteurs pour 8.000 ruches dont 7500 modernes. On estime la productivité par ruche moderne à sept fois plus par rapport à celle obtenue par ruche traditionnelle. Les responsables du secteur examinent à l'heure actuelle les moyens de valoriser cette importante production de miel en encourageant des activités annexes dans le cadre des dispositifs de l'Agence nationale de soutien à l'emploi de jeunes (ANSEJ) et de la Caisse nationale d'assurance chômage (CNAC) et en commercialisant le miel local sur les marchés régionaux. Dans la région de Béni-Saf, une coopérative œuvre actuellement au développement de la filière en assurant la fourniture des équipements et des produits nécessaires aux élevages d'abeilles. Elle assure aussi bénévolement la formation d'agriculteurs désirant se lancer dans l'activité apicole. Enfin, et à titre indicatif, cette année, le kilo de miel se vend entre 2000 et 2200 dinars soit moins cher qu'en 2012. Dans la même optique, un Salon du miel serait, a indiqué un apiculteur, sur le point d'être organisé le 14 janvier prochain au chef-lieu de la wilaya. Un rendez-vous qui devrait contribuer à «placer» le produit, favoriser la concertation entre les acteurs de la filière et mettre en valeur les divers types de miel, dit-on.
