Afin d'assurer une bonne qualité des eaux de mer et permettre aux estivants de nager au sein de plages saines sans le moindre risque pour leur santé, les services de la santé et de l'environnement ont été instruits de surveiller les eaux de plages en procédant à des analyses périodiques durant toute la saison estivale. En ce sens, les techniciens de la santé des bureaux communaux d'hygiène des communes côtières sont déjà à pied d'œuvre et assurent des prélèvements des eaux de baignade à des fins d'analyses bactériologiques. Les échantillons sont acheminés vers le laboratoire d'hygiène de la wilaya où ils sont soumis à des examens qui détermineront la présence où l'absence de germes pathogènes pouvant nuire à la santé des baigneurs. En cas de piètre qualité de l'eau de mer signalant la présence de toute pollution, la plage où le prélèvement a eu lieu sera fermée et interdite à la baignade en attendant l'auto épuration du site infecté. Quant aux techniciens de l'environnement ,ils procèdent en plus des analyses bactériologiques, à d'autres prélèvements d'eau de mer pour des analyses physicochimiques qui mettent en évidence la qualité physique de l'eau, qui est souvent altérée par les opérations fréquentes de dégazage provenant des pétroliers et des méthaniers en rade à la baie d'Arzew. Ces mesures préventives tendent à prémunir surtout les vacanciers contre les risques de maux provoqués par les eaux de mer, dont les infections intestinales et les dermatoses.
