Le coordinateur local de l'Union générale des commerçants et artisans algériens a estimé que la flambée des prix de ces derniers jours précédant le mois sacré de Ramadhan est liée essentiellement à cette course effrénée des consommateurs pour l'achat des denrées alimentaires et de la prolifération des marchés illicites incontrôlés, en dépit des mesures prises par les pouvoirs publics pour endiguer ce phénomène. Sur ce registre, Mouad Abed n'a pas manqué l'occasion d'attirer l'attention des consommateurs et des responsables du secteur des risques des intoxications alimentaires, eu égard à la prolifération des marchés informels et des produits incontrôlés, dont des produits laitiers et de pâtisserie, exhibés tout au long de la journée au soleil. Notre interlocuteur jette la responsabilité de cet état de fait aux services des communes qui restent selon lui indifférents aux appels incessants des consommateurs et services compétents. D'autre part, le responsable local de l'UGCAA a rassuré les consommateurs sur la disponibilité de la viande blanche durant le mois sacré de Ramadhan, notamment le poulet congelé à des prix ne dépassant pas les 230 dinars.
