A l'extérieur du marché central des fruits et légumes, s'entassent toutes sortes de fruits et de poissons destinés à l'écoulement en direction du consommateur. Jusque là, les choses vont bon train, mais quand on prend un échantillon de ce que l'on achète , une odeur amère se fait sentir pour la simple raison que la marchandise étalée par terre est entourée de tas d'ordures ménagères et d'insecticides provenant du grand nettoyage quotidien de l'intérieur du dit marché. Et c'est dû essentiellement à la collecte qui ne se fait que tard dans la nuit. Cet épineux problème qui perdure depuis plusieurs années ne fait que conforter la thèse que les élus locaux ne sont là que pour servir leurs intérêts personnels. Quoique l'on dénonce à longueur d'année, le danger menace sincèrement le consommateur dans sa vie et plus particulièrement, il affecte sa santé. De ce fait, la propreté de la ville dans toute sa dimension est devenue le moindre de leur souci ; bénéficiant tantôt de l'impunité, tantôt de la tolérance de leurs supérieurs, les élus locaux ont d'autres chats à fouetter que de s'occuper des missions principales et prioritaires qui leur sont dévouées, celles de servir le citoyen. Aussi, le mouvement associatif à une grande part de responsabilité dans le calvaire que vit la ville de Mostaganem qui présente des bilans et des programmes de travail sans pour autant les respecter. Cependant, les citoyens de la ville doivent être optimistes quant à l'avenir de leur ville, en multipliant les initiatives par l'organisation des campagnes de volontariat et contraindre les élus à mettre tous les moyens matériels à leur disposition.
