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EN-NAYER A SIDI BEL-ABBES : Revivre la belle époque de nos aïeux
Publié dans Réflexion le 05 - 01 - 2011


Pour ne pas déroger à la règle, les Belabbésiens n'ont pas oublié la tradition de leurs ancêtres qui est de fêter «Ennayer». En effet, chaque année et à la même périod, les artères commerçantes et les marchés sont envahis par les vendeurs de confiseries de tout genre. En cette circonstance ou pour tout autres achats, le quartier Emir Abdelkader, cœur palpitant de la ville qui ressemble à la médina Jdida d'Oran reste la première destination des familles Belabbésiennes ou l'on trouve tout et à des prix attractifs. Et ce n'est pas le cas des boutiques huppées du centre ville. En effet dans les principales rues du vieux quartier populeux de la « Gréba », la frénésie des achats a commencé il y a quelques jours à l'occasion de cette fête qui est « Ennayer ». Que ce soit à la rue de la « vielle mosquée « des trois frères Amarouches « Palestro », pour ne citer que ces derniers car la liste est longue, l'ambiance est à la hauteur de l'événement. Les magasins sont décorés de guirlandes et illuminés de mille feux. Certains commerçants ayant pignon sur rue n'ont pas hésité à squatter les trottoirs et installer leurs marchandises composées de sacs de noix, d'amandes, de noisettes, de cacahuètes, de figues sèches et autres gourmandises. C'est surtout l'après-midi que ces magasins connaissent le rush des familles, car durant la matinée, elles sont occupées par le ménage et la préparation du repas de midi. Les boutiques respirent l'activité permanente, les clients achètent également les fèves et pois chiche pour la préparation du « cherchem », les consommateurs achètent sans discuter des prix. Voici, à titre indicatif, les prix affichés. Les noix sont cédées à 700 DA le Kg, les noisettes à 600 DA le Kg, les amandes sont écoulées à 450DA le Kg, les cacahuètes à 250 DA le Kg. Les boissons comme les limonades et jus ont la côte, remarque t-on. Mais il faut l'avouer les prix ont pris l'ascenseur, mais vers le haut. Les bananes à 150 DA le Kg, les pommes à 200 DA le Kg, les mandarines à 150 DA le Kg, les noix de coco qui ont fait leur apparition, mais à quel prix ? Sans commentaires. A l'occasion de cette fête, la famille se réunie au tour d'une table bien garnie composée du tajine de poulet aux olives assorti de ‘'trides''. Au cours de cette soirée, les familles se regroupent autour d'un thé et des confiseries et revivent la belle époque de nos aïeux.

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