L?augmentation du rendement de la production agricole, notamment dans le cas des produits strat?giques, tels que la pomme de terre, le bl?, l?orge, l?avoine etc., reste li?e ? plusieurs facteurs dont celui de la pr?paration des sols, en passant par l?application des techniques d?irrigation et les soins phytosanitaires jusqu?? la r?colte. Le repr?sentant de l?un des plus grands laboratoires, M. Talbi, ing?nieur agronome de formation, estime que les experts en agronomie insistent toujours sur l?utilisation rationnelle des engrais et des produits phytosanitaires. ?Mais, remarquera-t-il, avant l?utilisation de ces engrais et produits de traitement chimique, les agriculteurs doivent, en premier lieu, s?int?resser ? la qualit? de l?eau dont ils se servent pour irriguer leurs cultures.? Selon lui, cette eau pourrait contenir des sels, tel que le sodium. Facteur qui pourrait emp?cher l?eau d?irrigation devenue trop charg?e, de r?cup?rer les effets escompt?s des produits de traitement et de fertilisation. Mieux, selon lui, l?eau utilis?e pour l?irrigation devrait avoir au minimum un PH7 (potentiel d?hydrog?ne), exig? pour l?utilisation efficace de ces produits. Toujours selon la m?me source, la bouillie de traitement sera compos?e d?une quantit? d?eau (PH7) et d?une concentration du produit de traitement, qui doivent ?tre respect?s, pour permettre l?absorption du m?lange par la plante. ?Dans le cas o? ces conditions ne sont pas respect?es, dira-t-il, l?agriculteur perdra le produit escompt?, le traitement, le temps et l?argent de la main d??uvre.? Pour lui, le plus important dans ces op?rations, concerne le moment opportun o? la plante est pr?te ? l?absorber, pour lui appliquer le traitement qu?il faut. Cette p?riode s?av?re fondamentale, dira-t-il, en citant ? titre d?exemple, le cas de deux fellahs qui ont utilis? le m?me traitement et la m?me quantit? de produits. Pourtant, si l?un a r?ussi ? obtenir un r?sultat satisfaisant, l?autre a ?chou?. Tout simplement, parce que le premier a attendu que ses plants aient atteint le stade de croissance requis pour l?absorption du fertilisant d?une part et du traitement entrant dans la bouillie compos?e de la quantit? n?cessaire d?eau et des produits d??radication du champignon et autres insectes.
