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Afin de satisfaire la demande durant le Ramadan
Plus de 200 tonnes de poisson seront importées
Publié dans La Voix de l'Oranie le 05 - 08 - 2010

Une semaine nous sépare du mois sacré de ramadhan, un mois qui se singularise par une forte consommation des ménages. Pour faire face à la situation, une quantité de 200 tonnes de poisson congelé a été importée récemment d'Espagne, de Chine et du Maroc. C'est ce qu'a indiqué une source proche de la direction de wilaya des services agricoles (DSA) qui précise que «cette importante quantité halieutique s'inscrit dans le cadre du programme spécial de renforcement des marchés locaux à l'effet de satisfaire la forte demande en poisson».
Selon la même source, la décision vient en amont des programmes d'approvisionnement en prévision du mois de Ramadhan. Il est question, également, à réguler le marché du poisson qui ne semble obéir à aucun critère normatif. “Noyer le marché local de ce produit tend à protéger le citoyen ainsi que les professionnels du secteur des visées mercantilistes des spéculateurs”, assure la même source. Casser les prix du poisson imposé par les courtiers occasionnels et autres commissionnaires qui ont pignon sur rue est l'objectif de cette opération menée conjointement par les services de la DSA, de la direction de la pêche et des ressources halieutiques, et de la direction de wilaya de la santé et de la population. Par ailleurs, une équipe de vétérinaires dépêchée par la DSA procédera aux contrôles sanitaires réguliers. Des échantillons seront automatiquement prélevés sur les poissons importés. Avant son écoulement sur le marché, le produit devrait obtenir le quitus du laboratoire régional de contrôle de la qualité. Un organisme qui aurait déjà refoulé pas moins de trois tonnes de poisson impropre à la consommation.
La qualité du poisson est inspectée directement à bord des bateaux par des agents de contrôle de la qualité secondés par les vétérinaires. Une commission de wilaya composée des directions citées plus haut est déjà opérationnelle avec pour mission de veiller au bon déroulement de la distribution du poisson et de la mercuriale du produit halieutique. Des amendes et sanctions, allant jusqu'au retrait du registre du commerce, sont prévues en cas de fraude sur la qualité ou les prix. Une mesure très attendue par les consommateurs, particulièrement durant la période du jeûne.


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