يجب التنسيق بين القطاعات الوزارية والهيئات ذات الصلة    متابعات قضائية في حالة التشهير والاستغلال الإعلامي للقصر    جيشنا هو الدرع الواقي للوطن وضامن وحدته وسيادته واستقلاله    بوغالي يستقبل سفير الصين    14 ولاية ساحلية معنية بمخطط خاص بالرقابة و التموين    نفط: ارتفاع الأسعار بقرابة واحد بالمئة    نسعى لتشجيع الابتكار وعصرنة تربية الماشية النادرة    مواطن يشكو اتصالات الجزائر    مستشفى الأمل في غزة أصبح عمليا خارج الخدمة    هل أمريكا شيء وإسرائيل شيء آخر؟    يقترح أيضا تسليط عقوبة الإعدام في جرائم المخدرات    هؤلاء سبقوا آيت نوري إلى السيتي    بوقرة يعترف..    الجزائر العاصمة: توقيف 14 شخصا ينشطون ضمن شبكات إجرامية    حوادث الطرقات : وفاة 7 أشخاص وإصابة 212 آخرين بجروح    طقس : موجة حر على عدة ولايات    عودة أول فوج للحجاج الجزائريين إلى أرض الوطن    تقييمات تعويضية للمتغيبين عن امتحان تقييم المكتسبات    صعودنا مستحَق بفضل مجهودات الجميع    "الشلفاوة" يستهدفون نقاط البقاء    إشادة بدور الجزائر في دفع التعاون القاري    إلغاء مقررات الاستفادة من العقار لأصحاب المشاريع غير الجاهزة    "قافلة الصمود" ترجمة لعمق تضامن الجزائر مع فلسطين    جمع 295 شهادة لمجاهدين عايشوا أحداث الثورة    الفنانة التشكيلية نورة علي طلحة تعرض أعمالها بالجزائر العاصمة    توظيف تجربة الجزائر الرّائدة لتوفير الخدمات الأساسية    الاستفادة من تجربة هيئة الدواء المصرية في مجال التنظيم    الجزائر تودع ملف رفع حصة حجاجها وتنتظر الرد    فرط النشاط وتشتّت الانتباه يجمع الأولياء والمختصين    تقنيات جراحية حديثة لمعالجة أمراض الرجال    النقش على الفضة والنحاس انعكاس لتاريخ المنطقة    كرة القدم/ مباراة ودية: المنتخب الجزائري ينهزم أمام نظيره السويدي 4-3    المحاربون بوجه مشرف في الشوط الثاني    مجلة "آفاق سينمائية" : إبراز دور السينما الجزائرية في فضح الاستعمار الفرنسي    نفذتها "منظمة الجيش السري" للاستعمار الفرنسي:حرق مكتبة الجامعة المركزية عام 1962 جريمة ضد الفكر والإنسانية    ضبط مواقيت عمل المؤسسات البريدية خلال الصيف    كمائن الموت تتواصل ضد الأبرياء بغزّة    تعيين سفراء الجزائر بكازاخستان والسلفادور وروسيا    تحديد وزن الأمتعة المسموح به للحجاج خلال العودة    حيداوي يدعو الجمعيات الشبانية للانفتاح على شراكات محلية ووطنية    العدوان الصهيوني: الهجوم على سفينة "مادلين" جزء من الإبادة الجماعية    مجلس الأمن:البوليساريو تدحض ادعاءات ممثل دولة الاحتلال المغربي    جمع جلود الأضاحي, أداة لدفع عجلة تطوير الصناعة الوطنية للجلود    مجلس الأمة: السيد بوجمعة يبرز أهمية الرقمنة بقطاع العدالة    العروض الوطنية للفيلم السينمائي "محطة عين لحجر" تتواصل عبر عدة ولايات    البرتغال تُتوّج بدوري الأمم الأوروبية    هذا آخر أجل لتحميل الملفات    حجز قرابة 1.5 مليون قرص مهلوس بباتنة    العدوان الصهيوني على غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 54981 شهيدا و126920 مصابا    تكريس لإرادة سياسية واضحة لحماية "ذاكرة وطن"    تنظيم عودة أول فوج للحجاج الجزائريين إلى أرض الوطن    تتويج سيليا العاطب سفيرةً للثقافة الإفريقية 2025    "التطور الحضاري لمدينة تلمسان" محور يوم دراسي    لماذا سميت أيام التشريق بهذا الاسم    توسعة الحرم المكي: انجاز تاريخي لخدمة الحجاج والمعتمرين    ويلٌ لمن خذل غزّة..    هذه أفضل أعمال العشر الأوائل من ذي الحجة    عيد الأضحى المبارك سيكون يوم الجمعة 06 جوان 2025    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



قصابات الياشير قبلة للعائلات الجزائرية لشراء أجود اللحوم بأسعار معقولة
تزامنا وشهر رمضان الكريم
نشر في الفجر يوم 06 - 07 - 2014

تشهد بلدية الياشير الواقعة بالمدخل الغربي لعاصمة البيبان على بعد 11 كلم حركية كبيرة تزامنا ودخول شهر رمضان الكريم بل أصبحت قبلة للعديد من المواطنين من داخل وخارج الولاية من أجل شراء اللحوم بمختلف أنواعها وخاصة اللحوم الحمراء التي تعرف بها منطقة الياشير على المستوى الوطني بجودتها العالية.
ويعتبر موقع المنطقة الذي يعبره الطريق الوطني رقم 5 ووجود محول للطريق السيار ”شرق-غرب” بذات البلدية من بين الأسباب الذي جعل من المدينة قطب لعديد الزوار من أجل اقتناء لحوم الأغنام من مختلف القصابات التي تهيأت هي الأخرى للاستقبال هذا الشهر الفضيل بداية بتخفيض السعر في الكيلوغرام الواحد والذي لا يتعدى مبلغ 600 دينار جزائري والقيام بعرض منتوجاتهم بطريقة تسيل لعاب العابرين للطريق.
ولعل ما يجعل توقف العائلات عند مختلف تجار اللحوم بمنطقة الياشير هي الطريقة الفريدة من نوعها في كيفية عرض لحوم الأغنام على واجهات المحلات والتي تحتم على مستعملي الطريق التوقف من أجل الشراء ولو الشيء اليسير وذلك بالنظر لغلاء الأسعار بالمحلات التجارية الأخرى عبر مناطق الوطن المختلفة.
وللإشارة فإن منطقة الياشير تعرف منذ وقت طويل ببيع اللحوم والتفنن في كيفية وطريقة طهيها إذ يتوقف عندها معظم مستعملي الطريق الوطني رقم 5 أو الطريق سيار ”شرق-غرب” من أجل التلذذ بمختلف أطباق اللحوم في أيام غير رمضان، وما ميز هذه السنة عن سابقاتها هو انخفاض أسعار اللحوم الذي وصل إلى 500 دج والذي ساهم بشكل كبير في توافد مختلف العائلات على القصابات المتواجدة على مستوى حافة الطريق الوطني رقم 5 والذي يعبر وسط مدينة الياشير، وبالرغم من كثرة المحلات والقصابات التي تبيع اللحوم واختلاف الأسعار وتباينها إلا أن هذا لا يشكل عائقا بالنسبة لهم بل يزيد من شهرة المنطقة في بيعها لأجود لحوم الأغنام وهذا ما أوضحه لنا بعض أصحاب هذه القصابات والذين أكدوا بأن تباين الأسعار يرتبط بحنكة التجار في طريقة اختيارهم للماشية الصالحة للذبح والتي تمكنهم من المحافظة على هامش ربح معين مقابل الحفاظ على القدرة الشرائية للمستهلك الذي وجد ضالته خاصة في هذه السنة، ليبقى انخفاض السعر يشكل أحد التساؤلات الكبيرة التي يطرحها الوافدين على منطقة الياشير هذه المرة، غير أن بعض التجار أوضحوا بأن عملية انخفاض الأسعار من ارتفاعها تعود لطبيعة أصحاب المحلات في النظر لهامش الربح فمنهم من يعتمد على بيع الكمية بسعر مقبول والذي يتحصل على هامش ربح محترم مقابل بيعه لكميات كبيرة من اللحوم ومنهم من يريد بيع كمية قليلة بثمن مرتفع نوعا ما، في السياق وحول الانخفاض المحسوس في سعر اللحوم لهذه السنة أوضح بعض التجار بأن السبب يتعلق بالنقص الكبير لعمليات تهريب الماشية نحو تونس وليبيا والتي تلاشت هذه السنة نتيجة الظروف الأمنية التي يعيشها البلدين على مستوى الحدود بينها وبين الجزائر.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.