الدخول المدرسي بغرب الوطن: التحاق زهاء 5ر2 مليون تلميذ بمقاعد الدراسة    افتتاح الطبعة ال13 للمهرجان الدولي للمالوف: أجواء احتفالية بتراث موسيقي أصيل    الدخول المدرسي: ناصري يؤكد عزم الدولة على توفير مقومات النماء المعرفي لبناء جيل واع    مولوجي تعطي إشارة انطلاق السنة الدراسية 2025-2026 لفئة ذوي الاحتياجات الخاصة    الدخول المدرسي 2025-2026: وزير التربية الوطنية يعطي إشارة الانطلاق الرسمي من ولاية الجزائر    ستيلانتيس الجزائر توقع اتّفاقية    بن زيمة يفضح نفسه    انطلاق دروس التكوين المتواصل    قافلة تضامنية مدرسية    لقاء مع صناع المحتوى    تحيين البرامج البيداغوجية لطلبة السنة الأولى جامعي    جمال سجاتي يفتك الميدالية الفضية    هكذا تتم مرافقة المكتتبين في "عدل 3"    94%من الضحايا مدنيون عزل    طغمة مالي.. سلوك عدائي ونكران للجميل    الفن أداة للمقاومة ضد التطرّف والانقسام والإرهاب    التحضير للبطولة الإفريقية من أولويات "الخضر"    تعليمات بتشكيل لجنة مركزية لمتابعة إنجاز الخطين المنجميين الشرقي والغربي    كرة القدم/رابطة ابطال افريقيا/الدور الأول التمهيدي /ذهاب/: مولودية الجزائر تعود بتعادل ثمين من مونروفيا أمام نادي فوس الليبيري (0-0)    الدخول المدرسي: مخطط أمني وقائي و حملة تحسيسية وطنية للوقاية من حوادث المرور    تفكيك شبكة إجرامية خطيرة    جهود للدفع بعجلة التنمية بسكيكدة    بوغالي يهنئ جمال سجاتي المتوج بميدالية فضية في سباق 800 متر بطوكيو    فارق الأهداف يحرم الجزائريات من نصف النهائي    بن دودة تعاين أشغال تأهيل المكتبة الوطنية ورقمنة رصيدها الوثائقي..اطلعت وزيرة الثقافة والفنون مليكة بن دودة في زيارتها التفقدية للمكتبة الوطنية بالجزائر العاصمة،    توات تعرض زخمها الثقافي بمدينة سيرتا    العاب القوى مونديال- 2025 /نهائي سباق 800 م/ : "سعيد بإهدائي الجزائر الميدالية الفضية"    إجلاء جوي لمريض من الوادي إلى مستشفى زرالدة    الوفاء لرجال صنعوا مجد الثورة    رغم الإبادة الإسرائيلية..900 ألف فلسطيني ما زالوا في مدينة غزة    هذه إجراءات السفر عبر القطار الدولي الجزائر-تونس    الجزائر تستعرض استراتيجيتها لتطوير الطاقة المتجدّدة بأوساكا    تثمين دور الزوايا في المحافظة على المرجعية الدينية الوطنية    افتتاح اشغال جلسات التراث الثقافي في الوطن العربي، بن دودة:دور ريادي للجزائر في حماية التراث وتعزيزه عربيا ودوليا    مشاركة 76 فيلما من 20 بلدا متوسطيا..إدراج مسابقات جديدة بالطبعة الخامسة لمهرجان عنابة للفيلم المتوسطي    انضمام الجزائر إلى الأيبا: مكسب جديد للدبلوماسية البرلمانية    معسكر: معركة حرق مزارع المعمرين...استراتيجية محكمة لتحطيم البنية التحتية الاقتصادية للاستعمار الفرنسي    رسمياً.. نجل زيدان مؤهّل لتمثيل الجزائر    توحيد برامج التكفّل بالمصابين بالتوحّد    وزارة التضامن تطلق برنامج الأسرة المنتجة    الجزائر تنظم حدثا حول التجارب النووية الفرنسية بالجنوب    انتخاب الجزائر عضوا بمجلس الاستثمار البريدي    شؤون دينية: بلمهدي يزور لجنة مراجعة وتدقيق نسخ المصحف الشريف    المعرض العالمي بأوساكا : تواصل فعاليات الأبواب المفتوحة حول الاستراتيجية الوطنية لتطوير الطاقات المتجددة والهيدروجين    الخارجية الفلسطينية ترحب بقرار البرتغال الاعتراف بدولة فلسطين    غوتيريش يؤكد على ضرورة الوقف الفوري لإطلاق النار وإنهاء "المذبحة" في غزة    "لن نستسلم.. والجزائر لن تتخلى أبدا عن الفلسطينيين"    شكوى ضد النظام المغربي لتواطئه في إبادة الشعب الفلسطيني    إقرار جملة من الإجراءات لضمان "خدمة نموذجية" للمريض    تحية إلى صانعي الرجال وقائدي الأجيال..    يعكس التزام الدولة بضمان الأمن الدوائي الوطني    تمكين المواطنين من نتائج ملموسة في المجال الصحي    صناعة صيدلانية : تنصيب أعضاء جهاز الرصد واليقظة لوفرة المواد الصيدلانية    أبو أيوب الأنصاري.. قصة رجل من الجنة    الإمام رمز للاجتماع والوحدة والألفة    تحوّل استراتيجي في مسار الأمن الصحّي    من أسماء الله الحسنى (المَلِك)    }يَرْفَعِ اللَّهُ الَّذِينَ آمَنُوا مِنكُمْ وَالَّذِينَ أُوتُوا الْعِلْمَ دَرَجَاتٍ {    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الفاست فود عادة غير صحية تهدد السلامة
محلات الباهية
نشر في الجمهورية يوم 17 - 10 - 2011

تعرف محلات الأكل السريع و الفاست فود كما يطلق عليها انتشارا واسعا في السنوات الأخيرة لاسيما في الأسواق و الأماكن التي تعرف إقبالا كبيرا للمواطنين حيث تقدم هذه المحلات العديد من الوجبات السريعة كالمحاجب و البيتزا و الكرانتكا و غيرها من الأكلات الشعبية الرخيصة الثمن التي يلجأ إليها العديد من محدودي و متوسطي الدخل إضافة إلى الأطفال خاصة المتمدرسين الذين يقصدون هذه المحلات فورا بعد خروجهم من الدراسة كعادة جديدة اكتسبها هؤلاء تشبه الإدمان على هذه المحلات و عن السبب وراء التهافت على هذه المطاعم فهو راجع بالدرجة الأولى إلى تغير تركيبة الأسرة الجزائرية فبعد أن كانت الأم تحضر الغذاء في البيت أصبحت اغلبهن الآن لا تفعل ذلك بحكم الخروج للعمل و حتى الماكثات بالبيت أصبحن يبعثون بأولادهم إلى هذه المحلات بحجة ضيق الوقت و البحث عن كل ما هو سهل معرضين بذلك فلذات أكبادهن و أنفسهن إلى مخاطر جمة من المضاعفات الصحية
الأخصائيون يحذرون
المرض الذي يشير إليه و يحذر منه عشرات الأخصائيين يوميا بالتحذير من التردد على هذه المحلات و هو ما يسمونه بالظاهرة الغير صحية التي قد تتسبب في بعض الأمراض لدى فئة الأطفال خاصة و لعل أهم هذه الأمراض و إن لا يأبه به البعض هو مرض البدانة أو السمنة المفرطة التي تؤدي إلى شعور دائم بالتعب لدى الطفل فيفقد حيويته و الرغبة في اللعب و النشاط لينتهي به الأمر إلى الانطواء و الانعزال عن أقرانه مما يولد عنده نوع من العدوانية اتجاه الغير هذا حسب ما شرحته لنا السيدة ع.ليلى مختصة في طب الأطفال إضافة إلى مرض هشاشة العظام الذي ينتج غالبا عن الإكثار من شرب المشروبات الغازية و التي تصاحب دوما هذه المأكولات السريعة أما الأخطر فهو التسمم الغذائي الذي يحدث بصفة مفاجأة دون إنذار مسبق نتيجة تناول مادة ملوثة تتسبب في اضطرابات معوية و فيزيولوجية نظرا لعدم احترام شروط النظافة و الحفظ في هذه الأمكنة
غياب المراقب وراء تردي الوضع
الأمر الذي لمحناه يبدوا جليا في العديد منها خلال جولتنا في سوق المدينة الجديدة أين طغت نسبة هذه المحلات عن غيرها حيث وجدنا ظروفا كارثية من الطاولات و الأواني المتسخة و الأطعمة المعرضة للذباب و الحشرات دون حفظها في المقابل وجدنا هذه المحلات ممتلئة عن آخرها و هو ما يفسر عدم اهتمام المستهلك بصحته ونقص إدراكه للنتائج الوخيمة التي قد تحدث له و في نفس الوقت يشكل ذلك عامل تشجيع لهؤلاء الباعة الذين يستغلون هذه الظروف لتحقيق اكبر الأرباح
أرقام مخيفة للحالات التسممية
ليبقى المواطن البسيط يحصد وحده تلك المخاطر حيث تظهر كل سنة أرقام خطيرة حيث سجلت المصالح الطبية بوهران قرابة المائة حالة للتسمم الناتج عن تناول مواد غذائية غير صالحة نسبة كبيرة منها سجلت خلال فصل الصيف أين ترتفع درجة الحرارة مما يتطلب شروط خاصة للحفظ و تفاديا لكل ذلك دعا العديد من المختصين إلى ضرورة تغيير العادات السيئة بعادات صحية كتناول وجباتهم في البيت من مكونات غذائية سليمة و مفيدة و هو ما اعتبروه مسؤولية الآباء و الأمهات بان يبتدئوا بأنفسهم قبل كل شيء لان غالبية الأطفال يكتسبون عاداتهم من الأولياء


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.