مطاعم مدرسية تقدّم وجبات غذائية باردة بمعسكر

في وقت تتحدث وزارة التربية عن "الحقيبة الالكترونية "وال"طابلات" :

بلغ عدد المدارس الابتدائية التي تفتقر إلى مطاعم مدرسية على مستوى ولاية معسكر 55 مدرسة، وهي مدارس تقع بأكبر الدوائر منها المحمدية، ومعسكر، وتيغنيف، والبرج، وسيف، ووادي الأبطال، من أصل 417 مدرسة ابتدائية.
ويستفيد تلاميذ 362 مدرسة من الإطعام، في حين تعاني بعض المطاعم المدرسية من عدة نقائص، أهمها غياب اليد العاملة المؤهلة وأعوان الحراسة والتنظيف، إضافة إلى عدم ربط بعض المطاعم المدرسية بشبكة الغاز، رغم المراسلات المتكررة للمديرية، حيث اشتكى مسيرو تلك المطاعم من هذا المشكل، خاصة خلال فصل الشتاء، التي تفرض عليهم رحلة البحث عن قارورة غاز البروبان، ما حتم على بعض المطاعم تقديم وجبات غذائية باردة للتلاميذ.
كما تنعدم بأغلبية المطاعم المدرسية بولاية معسكر المطفأت والعلب الصيدلانية الضرورية للتدخل في حال وقوع حادث للتلاميذ، وتعاني مدارس أخرى من ضيق المقرات المخصصة للتغذية، ويصعب على الجهات المعنية انجاز مطاعم مدرسية أو قاعات مخصصة للطبخ. في الوقت الذي ارتفع عدد التلاميذ المستفيدين من الإطعام المدرسي إلى 81 ألف، بزيادة 3 آلاف تلميذ الموسم الدراسي الجاري.
ومن جهة أخرى، قررت وزارة التربية الوطنية رفع سعر الوجبة الغذائية مع مطلع جانفي 2013 من 30 دج إلى 35 دج. وهو مبلغ اعتبره مسيرو المطاعم ضئيلا جدا، بسبب الارتفاع الفاحش لأسعار الخضر والفواكه واللحوم. ولقد تدعم الإطعام المدرسي بولاية معسكر ب43 بطارية طبخ، غير أن بعض المطاعم لا تستغل هذه البطاريات.