OUZOU - La sixième édition de la fête de l'olivier de Maatkas (25 km au sud-est ouest de Tizi-Ouzou) s'est ouverte vendredi au village Ath Zaim sous le signe de l'encouragement de l'agro-industrie oléicole. Cette manifestation, organisée par l'association culturelle Tiguejdit en collaboration avec le comité de village d'Ath Zaim, a été l'occasion pour rappeler l'importance de poursuivre les efforts pour le développement de cette filière, mais aussi la nécessité d'investir dans l'agro-industrie oléicole, pour la production, entre autres, de produit dérivés tels que la pâte d'olive, le savon à base d'huile d'olive et la conservation d'olives. Selon le président de l'association Tiguejdit, Osmani Hocine, "l'olivier et ses produits en particulier l'huile d'olive, jouent un rôle prépondérant dans le tissus socio-économique de la région de Maatkas, qui a tous les atouts pour devenir un pôle d'attraction pour le développement et la promotion de la filière oléicole". L'objectif de cette fête, a souligné de son côté le président du comité de village d'Ath Zaim, Lyès Laguel, est de préserver le patrimoine oléicole local à travers notamment l'encouragement des opérations de rajeunissement des vergers pour améliorer le rendement. Le président de l'Assemblée populaire de wilaya (APW) a insisté, lors de la cérémonie d'ouverture, sur l'importance de préserver l'agriculture de montage à travers un accompagnement des services concernés afin d'augmenter la production et encourager la transformation industrielle des produits issus de cette filière. Pour sa part, le directeur de wilaya des service agricoles, Rachid Rahamnia, présent à cette fête, a indiqué à l'APS que sa direction a lancé et inscrit plusieurs actions visant le développement de la filière oléicole à Tizi-Ouzou à travers notamment, l'ouverture de pistes agricoles, rappelant à ce titre qu'un programme d'une consistance de 200 km sera incessamment lancé. La DSA encourage également le regroupement d'agriculteurs pour la réalisation de mini huileries modernes afin d'améliorer la qualité de l'huile d'olive a-t-il ajouté. La fête de l'olivier d'Ath Zaim, abritée par l'école primaire et la mosquée de ce village, qui se poursuivra jusqu'au 1er mai, a regroupé 60 exposants de Tizi-Ouzou et des wilayas limitrophes, dont une vingtaine d'oléiculteurs. Une exposition des produits oléicoles et de l'artisanat locale est au menu de cette manifestation durant laquelle des communications ayant trait à la filière oléicole et des démonstrations de greffage sont programmées.
