Le président de la République instruit le Gouvernement d'accomplir ses missions avec une grande rigueur    Brahim Ghali: toute solution ne respectant pas la volonté du peuple sahraoui est "totalement rejetée"    Les organisations de la famille révolutionnaire saluent l'intérêt accordé par Monsieur le président de la République à l'histoire et à la mémoire nationale    Commerce extérieur: Rezig préside une réunion d'évaluation pour la révision des mesures réglementaires du secteur    Rentrée universitaire: prés de 2 millions d'étudiants rejoindront lundi les établissements d'enseignement supérieur    ONSC : Hamlaoui a reçu une délégation de notables de la wilaya de Djanet    Le Royaume-Uni, le Canada et l'Australie reconnaissent officiellement l'Etat de Palestine    Coup d'envoi de la semaine de sensibilisation à la santé scolaire    Le président de la République préside une réunion du Conseil des ministres    Rentrée scolaire: de nouvelles structures renforcent le secteur de l'éducation dans les wilayas du centre    Nasri félicite Djamel Sedjati pour sa médaille d'argent au 800 m à Tokyo    Rentrée scolaire: 12 millions d'élèves rejoignent les bancs de l'école à travers 30.000 établissements éducatifs    Jordanie: réouverture partielle du poste-frontière avec la Cisjordanie occupée    L'Algérie, la Chine et la Russie au 3e soir du 13e Festival de danse contemporaine    Ouverture du 13e Festival international du Malouf: célébration vivante d'un patrimoine musical    Aït Messaoudene au chevet des victimes après une attaque de chien mortelle    Ali Badaoui en mission de reconnaissance en Chine    Un partenariat entre l'AOHP et la fondation italienne Enrico Mattei pour améliorer la formation en dentisterie    L'Algérie dénonce un affront de plus qui entache la conscience de l'humanité    Développement des énergies renouvelables et de l'hydrogène vert    Rentrée scolaire: l'Etat engagé à assurer les fondements du développement cognitif pour une génération éveillée    Le wali instruit les entreprises chargées de la réalisation au respect des délais    Le veto américain prolonge le génocide    Des abus graves contre les écolières    Sayoud instruit d'accélérer la réalisation des projets du secteur des ressources en eau    Développement notable et perspectives prometteuses pour la filière pomicole    Arrestation de deux individus en possession de 1.000 comprimés psychotropes à Ammi Moussa    Ligue 1 Mobilis (5e journée) L'OA et le MBR creusent l'écart et confirment leurs ambitions    inter-régions : La FAF prolonge le mercato estival jusqu'au 30 septembre    L'Algérien Yasser Triki termine 4e en finale    Bendouda inspecte les travaux de réhabilitation et le projet de numérisation des manuscrits    La 20e édition a attiré un public nombreux    Imene Ayadi remporte le prix du meilleur court-métrage de fiction avec «Nya»    Athlétisme/Mondiaux-2025 : l'Algérien Djamel Sedjati remporte la médaille d'argent sur 800 m    Basket / Championnat arabe des clubs féminins/Finale : le GS Cosider décroche la médaille d'argent    Le président de la République préside une réunion du Haut Conseil de sécurité    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Epices, ustensiles et denrées alimentaires : Le Ramadhan s'installe à Mila
Publié dans El Watan le 27 - 08 - 2008

A peine 9 h du matin, les premiers dards du soleil sont très piquants, et déjà les avenues commerçantes, les ruelles et les venelles du chef-lieu de wilaya de Mila commencent à grouiller de monde.
Une affluence exceptionnelle, aussi bigarrée que cosmopolite, mais à dominance féminine, règne sur les lieux, à quelques encablures de l'avènement du mois sacré, qui coïncidera cette année avec la rentrée sociale. Les odeurs de Ramadhan sont aussi perceptibles à travers cette extraordinaire déferlante de provisions alimentaires, d'articles de poterie, de victuailles et autres nécessités qui inondent la place publique. Si bien que les magasins, allant des commerces réguliers aux étals informels, sont tellement fournis et copieusement achalandés qu'ils ont presque relégué au second plan une rentrée scolaire imminente.
Epices orientales, ustensiles, articles décoratifs et denrées alimentaires emplissent les boutiques et les trottoirs à la grande joie des ménagères qui n'ont que l'embarras du choix devant une prodigalité de marchandises et de produits parmi lesquels « les chinoiseries » se sont taillées une place prépondérante. Dans ce décor bariolé, tout un chacun se prépare activement à accueillir dans la plus pure tradition religieuse le mois du jeûne. « Donner au mois du jeûne toute la spiritualité et la dimension divine qu'il requiert, au plan religieux bien sûr, est une obligation et une tradition ancestrale », dira un quinquagénaire rencontré dans une échoppe artisanale. « Ca fait déjà un bail que j'ai mis la main sur deux splendides tadjins (ustensiles en argile pour la cuisson de la galette), des corbeilles en osier, une soupière en porcelaine pour les besoins de l'incontournable chorba F'rik et une friteuse », a révélé, avec bonhomie, une vieille dame. Des achats qui, mois des senteurs et des odeurs oblige, ont une valeur particulière aux yeux de notre interlocutrice. Cette intense animation pré-ramadhanesque, qui marque une accalmie durant les pics de grande chaleur, reprend de plus belle vers 16 h, et ne s'atténue que sur les coups de 19 h, à mesure qu'approche le mois du jeûne.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.