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Semences de la tomate industrielle
Publié dans El Watan le 19 - 07 - 2007

En effet, cette journée a été ponctuée par une sortie au niveau de la station où 8 nouvelles variétés de tomate industrielle ont été plantées dont 6 provenant de Tunisie. Cette station réserve une superficie totale de plus de 4 ha pour l'expérimentation de la tomate et des poivrons, utilisant la technique du goutte-à-goutte. A ce sujet, Raouf Gharmani, gérant de la Baddar et président de la Chambre syndicale du commerce des semences et plants en Tunisie, nous dira : «C'est une première dans le secteur du privé et principalement dans la coopération entre deux entreprises travaillant dans le domaine de l'agroindustrie. Nous fournissons le matériel végétal et apportons toute l'aide technique pour optimiser la réussite de ce champ expérimental.» Et d'ajouter : «Nous avons d'ores et déjà procédé au changement de la dénomination de ces variétés, elles passent du stade de la codification à celle de la dénomination commerciale pour leur mise sur le marché national algérien.» L'importance du secteur de la tomate industrielle au niveau des wilayas de Annaba, El Tarf, Skikda et Guelma est telle qu'elle génère, nous dit-on, quatre emplois par hectare travaillé.
A ce titre, selon un responsable du secteur, les quatre wilayas comptent près de 10 000 ha. Quant au rendement actuel, il se situe à hauteur de 150 à 200 q/ha en sec, 250 à 400 q/ha en utilisant l'aspersion, et plus de 500 q/ha pour les agriculteurs qui optent pour le goutte-à-goutte.
Le deuxième volet de cette journée a fait l'objet d'une séance explicative en direction des cultivateurs dont les points essentiels retenus sont : le choix des semences, les techniques de semis et mise en plant ainsi que celles de l'arrosage et traitement phytosanitaire. Des recommandations leur ont été données, à savoir : opter pour le goutte-à-goutte et le respect du plan de culture, ainsi que le système de rotation en culture triennale.
Sans omettre un point essentiel, dira l'orateur, la technique de plant en motte qui consiste en un ensemencement individuel en pot, connue par les cultivateurs, pour être ensuite repiqué sur champ.
Cette dernière permet à la plante un développement rapide et un cycle de vie végétale pouvant aller au-delà de 120 jours.
Par ailleurs, les nouvelles variétés en expérimentation dans cette station ont donné, selon le staff technique de cette station, de bons résultats au comptage de tomate par plant, soit 117 pièces mûres par plante en période précoce, en I'occurrence en mai. Autre chose, Fadel Zoubir, ingénieur agronome consultant, et Jean-Noël Riant, représentant de la société française Graines Voltz, ont insisté sur l'application de la loi du 9 février 2005 réglementant justement la production de semences.


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