-Quel est l'objectif de votre participation au 1er Salon de l'étudiant d'Alger? L'objectif est de faire connaître nos écoles suisses de management hôtelier Glion Institut de Hautes Etudes et les Roches International School of Hotel Management à un public algérien qui ne connaît pas forcément ces formations d'excellence. Ces deux écoles que je viens de citer sont des écoles privées suisses qui forment les étudiants au niveau Diplôme, Licence, post-graduation et Master à occuper des postes de management dans l'hôtellerie, le tourisme et l'événementiel. Glion et les Roches sont européennes dans leur structure, suisses dans leur éthique professionnelle, américaines dans leur approche éducative (éducation en semestre avec le bachelor en 7 semestres, dont 2 semestres en stage) et multinationales dans leur population estudiantine. Tous les programmes se concentrent à développer les aptitudes analytiques, à comprendre les théories de gestion contemporaines, ainsi que leur application pratique. Les programmes académiques préparent les étudiants à une progression rapide vers des postes de cadre supérieur. -Quelle est l'importance de la formation dans la promotion du tourisme ? L'industrie du tourisme et du service est un des secteurs qui croît le plus au monde. D'après le WTTC (World Travel and Tourism Council) ce secteur va créer 21 millions d'emplois supplémentaires d'ici 10 ans. Par consequent, c'est un secteur constamment à la recherche de ces futurs cadres bien formés qui pourront diriger par exemple des hôtels, encadrer des équipes multiculturelles, voyager et s'adapter aux exigences de leur entreprise mais aussi de la clientèle. -Avez-vous des accords de coopération avec des instituts étrangers spécialisés dans la formation dans le tourisme ? Nos écoles permettent à nos étudiants de passer un ou plusieurs semestres à l'étranger dans les écoles partenaires du groupe Laureate. Pour Glion par exemple, nos étudiants en bachelor peuvent passer un ou plusieurs semestres à Glion Londres. Les étudiants des Roches, eux, peuvent passer un semestre ou plus aux Roches Marbella en Espagne ou à Shanghai, à Kendall College aux Etats-Unis ou à RACA en Jordanie. Nous encourageons et facilitons la mobilité de nos étudiants, car il a été prouvé dans une étude réalisée par TNS en octobre 2013 que 56% des recruteurs du secteur de l'hôtellerie et du service sont plus enclins à recruter des personnes qui ont été formées dans plusieurs pays. De plus, cette industrie exige de ses employés qu'ils soient mobiles. C'est un péréquisite pour réussir dans ce domaine. -Selon-vous, la formation en hôtellerie proposée par les écoles algériennes est-elle similaire à celle proposée par des écoles étrangères ? En tout cas, pas similaire avec l'éducation suisse de management hôtelier. Nos écoles suivent le modèle suisse qui combine à la fois l'apprentissage théorique, pratique et professionnel. C'est ce que nous appelons l'éducation transformative. Le concept d'éducation transformative consiste à développer le plein potentiel personnel et professionnel des étudiants en offrant des programmes éducatifs spécifiques. En plus des connaissances académiques génériques, les programmes mettent l'accent sur cinq caractéristiques bien spécifiques permettant aux étudiants de pleinement se développer. Elles comprennent un environnement international, la pratique, les stages, une éducation progressive, le développement de compétences personnelles et interpersonnelles.
