Les marchés des fruits et légumes sont devenus, par la force des choses et la défaillance des instances chargées du contrôle et de la régulation du commerce, des lieux de supercherie notoire. En plus des augmentations intempestives des prix, des marchands de fruits et légumes multiplient les formes de tromperie des clients sur la qualité des produits achetés. Ils appâtent par l'exposition sur les étals de produits de premier choix, tout en servant des produits de dernier choix. Et gare à tout client qui oserait manifester son mécontentement. La supercherie ne s'arrête pas là. Des commerçants, encouragés par l'absence de contrôle, utilisent des balances qui ne répondent nullement aux normes admises, en particulier en termes de poids. Par ailleurs, la plupart des marchés communaux de fruits et légumes sur le territoire de la wilaya de Blida ressemblent souvent à des endroits lugubres et insalubres. Les conditions d'hygiène et de sécurité y sont des plus inquiétantes, malgré de timides tentatives de réhabilitation et d'aménagement de certains de ces marchés.
