Cette baisse très sensible qui a ravi les ménagères, serait due, selon les professionnels, à l'abondance de ce tubercule de saison. La pomme de terre était affichée, hier, sur les étals des marchés des Aurès et de Gambetta, à 25 DA le kilogramme. Cette baisse très sensible qui a ravi les ménagères, serait due, selon les professionnels, à l'abondance de ce tubercule de saison. En effet, notamment au marché de Gambetta, plusieurs monticules de ce produit étaient exposés à même le sol. Les citoyens ne s'empêchaient pas de s'y approvisionner en grande quantité. « Je profite de cette baisse des prix pour acheter cinq kilogrammes », nous a confié cette sexagénaire Le commerce de ce produit n'était pas uniquement l'exclusivité de ces commerçants propriétaires de stands au niveau des différents marchés. En effet, des marchands ambulants s'alignaient près de ces marchés et proposaient des cageots de 25 à 30 kilogrammes au prix de 20 DA le kg. Cette proposition des plus alléchantes attira une nombreuse clientèle. Ce qui n'était pas sans déplaire aux commerçants des lieux qui affichèrent bruyamment leur mécontentement. Cette concurrence déloyale pour certains, était considérée comme une aubaine mise à profit par d'autres. La pomme de terre était enfin à la portée des petites bourses longtemps sevrées de cet aliment de base. Cette tendance à la baisse concerne également les petits poids affichés à 50DA. La tomate et les poivrons dont le prix varie entre 100 et 160DA font de la résistance et se maintiennent à la hausse.
