A la sortie du village de Ras Layoune qui abrite l'un des plus importants postes frontaliers avec la Tunisie, apparaît la ville d'El Kouif avec ses trois villages. Une ville coloniale, l'une des rares villes minières au monde qui est encore habitée 45 ans après l'épuisement de son gisement de phosphate. A première vue, on distingue une rangée d'anciennes villas aux murs décrépis, qui sont encore intactes, malgré quelques fissures bien apparentes dues aux infiltrations des eaux de pluie. Elles ont été construites au début du siècle dernier pour abriter les cadres et les mineurs européens venus travailler à la mine de phosphate.
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