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Souk Ahras : L'huile de table a disparu des étals
Publié dans El Watan le 22 - 12 - 2021

Les barons des pénuries et leurs relais locaux ont sévi encore à Souk-Ahras et l'huile table, d'habitude à la portée des clients, a totalement disparu des étals.
La manière avec laquelle est géré ce début de pénurie ne laisse aucune équivoque quant à la présence d'un circuit de spéculateurs fortement encouragés par des comportements négatifs des citoyens «Ce sont bizarrement des quantités importantes de ce produit qui sont quotidiennement proposées à la vente et qui disparaissent comme par enchantement au bout de quelques heures.
Une rupture des stocks, certes, mais aussi un dysfonctionnement dans la chaîne de distribution et une mauvaise volonté chez certains milieux. J'ai été moi-même témoin d'une scène condamnable sans appel : un propriétaire d'un grand espace commercial rachète sa propre marchandise et la renvoie vers une destination inconnue», a déclaré au journal un fonctionnaire.
Force est de constater aussi que la pénurie a donné naissance à d'autres comportements malsains, à savoir notamment la vente concomitante et les prix prohibitifs. «Il m'a été demandé de passer de l'autre côté de la rue pour récupérer un bidon de cinq litres d'huile de table et impérativement un lot d'insecticides», a témoigné un quadragénaire qui n'a pas mis du temps pour comprendre qu'il s'agit d'une pénurie provoquée par un noyau déstabilisateur. Il est utile de rappeler également que par leur ruée vers ce produit, des citoyens aggravent la situation et favorisent le discours alarmiste.
Questionnée à ce sujet, une source responsable a indiqué ceci : «Dans les heures qui viennent, le marché de Souk Ahras sera inondé par la marchandise et les artisans des pénuries fictives parmi les colporteurs de rumeurs et les amateurs du discours de diversion auront essuyé un autre échec.» Premiers échos : des dizaines de semi-remorques portant ce produit font leur entrée en ville.
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