Les allergies, leurs manifestations morbides et leur traitements étaient au centre des débats, hier, à l'hôtel El Riadh à Sidi Fredj, à l'occasion du premier congrès international d'allergologie pratique organisé par l'Association algérienne de formation continue en allergologie pratique (AAFORCAP). Cette rencontre scientifique internationale est, selon le président de l'association, une opportunité aux allergologues algériens et étrangers de s'échanger les expériences et de se mettre à jour par rapport aux nouvelles techniques de prise en charge de cette pathologie qui est en expansion au niveau mondial. L'Algérie n'échappe pas à cette nette augmentation du nombre de cas. « L'allergie touche entre 20 à 30% d'Algériens. Une proportion constatée relativement à travers le monde », indique Dr Mansour Khodja, président de l'AAFORCAP. Plusieurs communications portant sur l'allergie et l'environnement, l'allergie aux protéines de blé et l'allergie alimentaire ont été présentées. L'asthme est également un des aspects longuement développés par les praticiens lors de cette rencontre et a fait l'objet d'un atelier comme c'est le cas pour les allergies alimentaires et les rhinites allergiques. La communication portant sur l'allergie aux protéines de blé présentée par le Pr Chabane, praticien en France, a attiré l'attention de tous les praticiens. Pr Chabane a expliqué que la farine de blé peut constituer chez certaines personnes un facteur déclenchant de l'allergie. Pour lui, il est important d'interroger les patients, notamment sur la manipulation de la farine de blé pour la préparation du pain. Par ailleurs, Dr Martens a présenté les récentes recommandations (septembre 2004) adoptées par l'Agence nationale d'accréditation et d'évaluation en santé (ANAES) portant les modalités de suivi médical des patients asthmatiques. Le rapport concerne exclusivement les adultes et les adolescents. Ainsi, il est recommandé de centrer le suivi des asthmatiques sur le contrôle de l'asthme et d'évaluer le contrôle de l'asthme à chaque consultation de suivi. Concernant l'aspect traitement, les intervenants ont insisté sur l'utilisation des produits à inhalation avant de passer aux corticoïdes et autres médicaments.
