Quelques jours après l'ouverture de la saison estivale, la direction du commerce de la wilaya de Saïda a organisée, en début de cette semaine à la maison de la culture, une journée d'étude sur la protection du consommateur. La première communication, intitulée « le programme de contrôle spécifique de la saison estivale 2005 », a été présentée par l'inspectrice principale de la qualité. Après une série de recommandations relatives au thème, l'oratrice a fait remarquer que sa direction ne dispose que de 6 brigades pour le contrôle de la qualité des produits et 7 pour les prix pratiqués, ce qui rend, dira-t-elle, la tâche beaucoup plus ardue. Durant la saison estivale de l'année dernière, la direction du commerce avait procédé à 1 547 interventions couronnées par l'établissement de 213 PV et la fermeture de 37 commerces. De son côté M. Amrane a insisté sur les droits du consommateur, à savoir le droit à la sécurité, le droit d'être informé, le droit de choisir et le droit d'être entendu. Par ailleurs, en ce qui concerne les maladies générées par la consommation des denrées alimentaires, « il faut distinguer les infections alimentaires des intoxications alimentaires » dira la conférencière. Elle insistera sur la lutte contre l'abattage clandestin car sur les 16 communes, seul le chef-lieu de wilaya est doté d'un abattoir. Le directeur régional de la direction du commerce a tiré à boulets rouges sur les deux associations de la protection du consommateur qui, selon lui, « n'activent pas et ne sont même pas présentes ». Cette journée, dira-t-il en conclusion « vise à sensibiliser, à informer et à protéger le consommateur. »
