Pour lutter contre les risques d'intoxication et autres maladies liées aux produits alimentaires, la direction du commerce de la wilaya de Boumerdès multiplie ses efforts dans la lutte contre la fraude, mais aussi dans la sensibilisation du citoyen. « Vu que l'été est une période propice à l'apparition, la transmission et la propagation d'un certain nombre de maladies, la direction a renforcé ses brigades de contrôle qui font des tournées régulières chez les commerçants d'alimentation générale, les bouchers, les abattoirs, les crémeries et autres usines. Et à chaque fois qu'une irrégularité est constatée, des mesures sont prises immédiatement », nous a dit un employé de cet organisme. Comme cela est insuffisant, les premiers responsables du commerce à Boumerdès ont organisé, au début de cette semaine, une journée de sensibilisation du citoyen à la maison de la culture Rachid Mimouni. Une série de conférences portant sur « L'historique de la protection du consommateur en Algérie », « L'intoxication alimentaire », « Le rôle du vétérinaire dans la protection du consommateur », « L'impact de l'utilisation des pesticides sur la qualité du produit alimentaire » et « Le contrôle du produit alimentaire aux frontières » ont été données par différents intervenants. Parmi les infractions prévues par la loi, on citera notamment : « Le manque de garantie entraînant une menace sur la santé, la sécurité ou l'intérêt matériel », « La tromperie du consommateur concernant la nature, la qualité, l'espèce, l'origine et la provenance du produit », « Défaut d'étiquettage », « Défaut de délivrance de certificat de garantie » ou « Défaut d'autorisation », entre autres. En somme, la direction du commerce recommande aux consommateurs une série de mesures et de précautions à prendre pour s'en prémunir. Elle leur préconise notamment de ne pas acheter les denrées alimentaires exposées à la vente, selon les cas suivants : viande hachée préparée à l'avance, viande congelée hachée, viande exposée à la vente dans les marchés publics, volailles non éviscérées et les produits périssables non exposés à la vente dans une armoire réfrigérée. Des intervenants dans les débats suscités par les interventions des spécialistes ont appelé à une meilleure protection du consommateur en renforçant surtout la lutte contre le commerce informel. D'autres ont appelé à une meilleure contribution des APC dans ce combat. A l'issue de la rencontre, il a été retenu le principe de création d'une association pour la défense et la protection du consommateur à Boumerdès.
