Une vingtaine d'agriculteurs de la daïra de Draâ El Mizan ont bénéficié la semaine dernière d'une formation pratique sur la meilleure méthode de plantation de la pomme de terre. C'est sur un terrain situé à l'entrée de la ville de Aïn Zaouïa, réservé pour la circonstance, que les techniciens et ingénieurs de l'ITCMI (Institut technique des cultures maraîchères et industrielles) d'Alger ont, durant une demi-journée, expliqué et montré aux agriculteurs les nouvelles techniques de la culture de la pomme de terre. «L'objectif de cette formation est d'inciter les agriculteurs à utiliser des outils et des méthodes de travail plus rentables», dira M. Lahlou, un conseiller technique en agriculture dans la commune de Aïn Zaouïa. La région est connue pour être un pôle de production de la pomme de terre saisonnière, ajoute-t-il, expliquant que le premier objectif de cette formation est de faire connaître comment augmenter la rentabilité d'un hectare avec de nouvelles techniques de semence. Les fellahs présents à cette formation déplorent quant à eux la cherté de la semence de la pomme de terre ainsi que l'indisponibilité des engrais, ce qui freine l'élan de volonté pour cette activité. «A Aïn Zaouïa, la production de la pomme de terre avoisine les 20 quintaux à l'hectare, et l'indisponibilité de la semence nous met devant une rude épreuve, outre le prix très élevé, et des engrais et de la semence. Cette dernière est cédée à 11200 DA le quintal, et ce, lorsqu'elle est disponible», dira avec amertume un agriculteur de la localité. Dernièrement, faut-il le rappeler, le prix de la pomme de terre de consommation a atteint le pic des 100 DA le kilogramme.
