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Les prix montent à Souk El Tenine
Publié dans El Watan le 15 - 01 - 2007

La sécheresse et les incendies ayant ravagé plusieurs hectares d'oliviers et bien d'autres arbres fruitiers n'ont pas été sans incidence sur la production oléicole de cette saison.
A cet effet, les prix de l'huile d'olive ont atteint à Souk El Tenine (Béjaïa) des seuils variant ainsi entre 300 et 350 DA/l. Parfois, ce produit à mille remèdes se fait rare. « Contrairement aux années précédentes, l'huile d'olive se fait rare et se vend à des prix excessifs, car les incendies ont tout ravagé », estime un paysan dont les pertes causées par les feux de forêts sont énormes. Il est utile de souligner que plusieurs oliveraies ont été réduites, en octobre dernier, en cendres suite aux incendies déclarés dans plusieurs communes de la wilaya. Par ailleurs, la récolte est jugée trop faible comparativement aux années précédentes où le rendement d'un seul quintal a atteint 30, voire 35 litres. « Cette saison, on n'a extrait que 20 litres, et parfois moins, au quintal », précise un oléiculteur. Les consommateurs, de leur côté, se disent pénalisés par cette hausse vertigineuse du prix de ce produit élémentaire.

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