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Un cahier des charges pour maîtriser le secteur
Importation de la pomme de terre
Publié dans El Watan le 31 - 07 - 2007

En déplacement dans la wilaya de Constantine pour se réunir avec les agriculteurs de la région est, le président de la Chambre nationale d'agriculture, Mohamed-Chérif Ould El Hocine a annoncé la mise en place, avec le ministère de tutelle, d'un cahier des charges strict, spécifiant toutes les conditions et normes à respecter par les importateurs des semences de pomme de terre.
C'est lors d'une rencontre avec la presse, à l'hôtel Arc-en-ciel de la ville d'El Khroub, que le président de la Chambre nationale est revenu longuement sur la genèse de ce qu'il qualifiera de « troubles » récurrents sur le marché national de la pomme de terre, en dépit d'une production abondante enregistrée en 2000 et 2005. « Les perturbations que nous sommes en train de subir restent liées essentiellement à la non-spécification des quantités de semences à importer par les dix-neuf établissements privés agréés à l'échelle nationale », précise Ould El Hocine, qui relève un déséquilibre dû au non-respect du cahier des charges préalablement défini. « Nous avons exigé le respect des critères de volume des semences de sorte à avoir 700 à 800 tubercules par sac de 50 Kg : des normes fixées à l'échelle internationale. Malheureusement, la qualité des tubercules importées ne permettait pas d'avoir le rendement escompté avec une incidence directe sur la surface cultivée », poursuit-il. Pour Ould El Hocine, la maîtrise de l'importation de la semence de pomme de terre demeure parmi les mesures qui favoriseront une normalisation de la situation, surtout si les importateurs s'en tiennent au respect des variétés, quantités, classes et modes de distribution.« Ceci nous permettra même d'atteindre une fourchette des prix entre 35 et 40 dinars le kilo, chose qui arrangera l'agriculteur et le consommateur », notera-il, tout en rappelant que les producteurs supportent seuls les conséquences de ce dérèglement qui a fait passer le coût d'exploitation de l'hectare de 60 000 à 500 000 DA. A l'occasion de sa visite à Constantine, le président de la Chambre nationale d'agriculture informera que 5 000 tonnes de semence de pomme de terre d'une classe supérieure ont été importées du Canada au mois de février dernier. Cette variété, essayée dans les wilayas de Constantine, Sétif, Tébessa, Souk Ahras et Bouira, semble donner des résultats encourageants en matière de rendement et d'adaptabilité au sol et au climat. « C'est une note qui nous permet d'être confiants et optimistes quant à la disponibilité de ce produit à large consommation durant le mois de Ramadhan,surtout que des quantités suffisantes sont disponibles actuellement sur le marché », a-t-il conclu.

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