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300 tonnes de poulet pour le ramadhan
Oran
Publié dans Horizons le 05 - 07 - 2013


En prévision du mosi de ramadhan, un véritable plan d'urgence vient d'être mis en place par l'Office régional des viandes de l'Ouest (ORVO) pour réguler le prix des viandes blanches. Ainsi, plus de 300 tonnes de poulet sont programmées pour être mises, dès le premier jour, à la disposition du marché des viandes d'Oran. Trois principaux points de vente ont été retenus par l'Office pour la commune d'Oran outre un autre dans la commune de Gdyel. Normalement et à condition que les spéculateurs n'entrent pas dans la danse en s'accaparant des quantités astronomiques avant d'en multiplier les prix, le kilogramme de poulet ne devrait pas dépasser les 230 dinars. Pour sa part, le port d'Oran a, aussi, enregistré de notables arrivages de viandes rouges en provenance du Brésil et d'Espagne. Ces quantités, estimées à plus de 700 tonnes de viande bovine congelée, 534 tonnes de viande bovine fraîche (réfrigérées), 95 tonnes de viande ovine fraîche et près de 2 tonnes de foie devraient, elles aussi, inciter les bouchers à être plus cléments envers les jeûneurs durant ce mois censé être de miséricorde et de fraternité. Ces quantités de viande vont venir en appoint pour agir sur le marché des viandes qui connaît, depuis quelques jours, des hausses de prix substantielles puisque la viande rouge n'est pas cédée à moins de 1.400 DA/kg alors que le poulet se négocie entre 320 et 350 dinars le kilogramme. A leur arrivée au port, les produits, assurent les services vétérinaires et phytosanitaires de la wilaya, ont été rigoureusement est contrôlés. A relever que le marché des fruits et légumes a connu, depuis quelques jours et ceci au fur et à mesure que s'approche le ramadhan, de fortes hausses particulièrement, la courgette, les haricots verts, le poivron. Même la pomme de terre, jusque-là, cédée à hauteur de 20/25 dinars, a vu ses prix bondir au delà des 40 dinars. A croire que le système de stockage et de régulation des produits à large consommation (Sypralac) n'a pas abouti à tous ses objectifs qui sont de lutter contre la pénurie et la volatilité des prix.

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