La viande des bovins atteints de la fièvre aphteuse peut être consommée sans danger, a affirmé la responsable du service d'épidémiologie à la Direction des services agricoles de la wilaya de Blida, Fella Benslama. « Il ne faut pas avoir peur de cette viande qui reste, quand même, consommable à condition qu'elle soit validée et donc estampillée par le cachet du vétérinaire », a-t-elle précisé. Le bovin atteint par cette maladie peut être abattu et la viande mise dans une chambre froide sous contrôle vétérinaire de 24 à 48 heures avant d'être vendue avec bien sûr la validation du vétérinaire, fera-t-elle savoir. Toutefois, elle lance un appel aux consommateurs pour éviter les marchés informels de viande. Selon elle, 18.000 têtes ont été vaccinées depuis le mois de mars dernier dans la wilaya de Blida. De son côté, le responsable du service vétérinaire au ministère de l'Agriculture, Karim Boughalem, a réaffirmé que le programme de vaccination national a touché 75 à 80% du cheptel bovin, soit 1,6 million de têtes. Il a tenu également à assurer les éleveurs sur les dédommagements en cas d'abattage de leurs bêtes malades à hauteur de 80% du prix réel du marché. Du côté des éleveurs, ceux qui ont vacciné leur bétail restent sereins, à l'image de Abed, représentant de l'Association des éleveurs de la wilaya de Blida et propriétaire de la plus grande ferme de la Mitidja avec plus de 100 têtes. « Cette épidémie reste maîtrisable à condition de mettre fin à la contrebande de cheptel à nos frontières. L'Algérie est immunisée contre cette maladie depuis 1999 », note-t-il. Selon lui, l'association a distribué des prospectus portant des consignes destinées aux éleveurs en cas de détection de cas de fièvre aphteuse au sein de leurs cheptels. D'ailleurs, Blida a enregistré un cas déclaré chez un éleveur de la commune de Bouarfa. Selon Mme Benslama, douze têtes de bovins qui se trouvaient dans le foyer détecté ont été conduites dans un camion étanche vers l'abattoir le plus proche pour y être abattues. Pour Karim Boughalem, la lutte contre cette maladie ne peut être efficace qu'avec la participation des éleveurs qui « doivent déclarer les cas de fièvre aphteuse détectés dans leurs étables ou leur environnement proche ».
