Dix wilayas participeront au salon du miel, à Boumerdes, qui a pour objectif de mettre en valeur les produits de la ruche et les potentialités de la wilaya dans ce domaine. Plus de 25 exposants représentant des associations spécialisées dans l'élevage de l'abeille et la production du miel seront présents. Cette manifestation est une occasion propice pour faire connaître les différentes variétés de miel et tous les produits de la ruche des différentes régions du pays. Les bienfaits de ce produit seront également mis en exergue au profit des visiteurs qui seront certainement nombreux. Les apiculteurs de la wilaya de Boumerdes exposeront toutes les variétés de miel naturel dont regorge la région : miel de citron, miel d'eucalyptus, miel d'oranger, miel des forêts, miel des fleurs, miel de cèdre, miel d'agrumes et le tout nouveau produit, miel de nigelle, dont le pouvoir mystérieux de la graine de nigelle a été démontré par la science moderne. Des points de vente seront ouverts au public à partir du premier jour et ce, pendant une semaine. A cette occasion, le président de la chambre d'agriculture, Sadek Sebaoui, a mis en évidence l'intérêt de développer ce produit vital dont les bienfaits pour la santé ne sont plus à démontrer. A ce titre, il a souligné la nécessité de créer des centres de culture apicole. Les organisateurs veulent, à travers cette initiative, attirer l'attention des pouvoirs publics sur l'utilité d'encourager la production apicole en Algérie d'autant que notre pays possède les meilleures qualités de miel. Aussi, ils ambitionnent de consolider la culture de consommation du miel auprès des consommateurs en vantant tous les bienfaits de ce produit noble. Dans ce cadre, le président de la chambre d'agriculture a dévoilé l'ambition des associations des apiculteurs d'élever le nombre de ruches à l'horizon 2015 afin d'augmenter le niveau de consommation du miel en Algérie. Selon les organisateurs, ce salon est aussi un espace où les apiculteurs peuvent échanger leurs expériences respectives et une initiative louable permettant de faire connaître aux visiteurs la valeur alimentaire du miel et pas seulement sa valeur en tant que produit thérapeutique destiné exclusivement aux malades. Le manque d'attrait pour ce produit n'est pas lié à sa cherté mais beaucoup plus par manque de culture de consommation, constate-t-on. Pourtant, des versets coraniques parlent des vertus nutritives et thérapeutiques du miel.
