La foire du miel se tient au centre culturel de Draâ Ben-Khedda (11 km à l'ouest de Tizi Ouzou) depuis hier jusqu'au 3 décembre prochain. Selon les organisateurs, cette foire vise en fait plusieurs objectifs, en plus de la vente sur place du miel. Cette manifestation économique est organisée à l'effet de valoriser les productions de l'apiculture du massif du Djurdjura, promouvoir l'apiculture par l'insertion des apiculteurs amateurs dans les milieux professionnels, sensibiliser sur les vertus des produits de la ruche, améliorer la visibilité pour la filière apicole, écouler la production, combattre les miels frauduleux qui causent des ravages sur la santé des citoyens et surtout sensibiliser les autorités pour mieux prendre soin de l'apiculture. Ainsi, et à l'effet justement de combattre le miel de contrefaçon, cette association, à travers cette foire, compte aussi sensibiliser les consommateurs en leur faisant connaître le miel du massif du Djurdjura par des techniques d'analyses des miels tout en leur expliquant les vertus de chaque variété de miel. Comme elle compte aussi diversifier les productions de l'apiculture, classer le miel du massif du Djur-djura comme produit du terroir et le labelliser. Ce sont les apiculteurs professionnels et producteurs de la région centre du pays, une vingtaine à y être aux côtés des adhérents de l'association qui prendront part à cette rencontre où la douceur et la texture du miel seront présentées. Par ailleurs, l'association organisatrice mettra à profit cette rencontre pour présenter au grand public son programme sur le développement de l'apiculture dans le massif du Djurdjura, notamment par l'appui technique aux apiculteurs, l'information professionnelle, la formation pratique et la vulgarisation de l'apiculture moderne, mais aussi afin d'assurer la protection et la sauvegarde de la race locale et ses écotypes- apis mellifica intermissa. Tout comme l'amélioration du tapis mellifère par l'encouragement à l'enracinement des plantes utiles aux abeilles et expliquer le rôle de ces dernières en tant qu'agent pollinisateur. Enfin, il est à noter que cette foire intervient à un moment où les apiculteurs vivent une année difficile, eux qui ont perdu beaucoup de ruches à cause de la sécheresse et du varroa (maladie de l'abeille et de la ruche) et les retards des pluies, des aléas qui ont fait que les ruches ont été très affaiblies.
