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Tizi-Ouzou-Distribution de lait : Après la crise, retour à la normale
Publié dans Horizons le 25 - 07 - 2011


Photo : Fouad S. La distribution du lait pasteurisé en sachet a été sérieusement perturbée depuis une semaine. Et pour cause : les distributeurs de la plus importante laiterie de la wilaya de Tizi-Ouzou, à savoir celle de Draa-Ben-Khedda avaient décidé de lever le pied de la pédale d'accélérateur et tirer le frein des camions pour exiger de meilleures conditions de travail, notamment le réaménagement de la carte horaire d'approvisionnement et de distribution. Une revendication que les patrons de la laiterie ont estimée légitime. C'est pourquoi la dernière réunion tenue au niveau de la direction de cette unité a permis de dégager les nuages qui assombrissaient le ciel de cette distribution avec la reprise normale de la production depuis hier à 5 heures du matin. «Tout rentrera dans l'ordre à partir d'aujourd'hui et la distribution sera assurée normalement après les négociations et les décisions prises de concert avec les distributeurs», nous dira M. Aired, le patron de cette laiterie qui a été cédée par l'ONALAIT à ce privé dans le cadre de la privatisation des unités économiques initiée par les pouvoirs publics. Ainsi, il nous apprendra que la production actuelle de 320.000 litres/jour passera durant la première décade du mois sacré du ramadhan à 350.000 litres/jour «dépassant largement la moyenne de consommation journalière de la région», ajoutera M. Aired qui n'a pas manqué d'exprimer sa satisfaction quant à la décision de la direction de l'ONIL qui a décidé l'octroi de 15% supplémentaires du quota habituel de poudre qui est affecté à son unité. Ainsi donc, le spectre des chaînes interminables devant les magasins et revendeurs ainsi que le sachet de lait sous le manteau ou le burnous, est désormais écarté. Car il faut dire que la grève des distributeurs de cette unité de Draa-Ben-Khedda avait provoqué une petite crise sur le lait en sachet dans la wilaya de Tizi-Ouzou.

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