La vente de l'eau de source est en passe de devenir un véritable phénomène dans certaines régions du pays. Malgré la disponibilité de l'eau dans les robinets, des citoyens préfèrent payer une eau qui n'est pourtant pas contrôlée. En effet, dans bien des cas, ces «vendeurs d'eau» s'approvisionnent à partir de sources «sauvages» exposées en permanence au risque de pollution. Le comble est que les autorités locales restent très souvent les bras croisés devant cette pratique qui constitue une sérieuse menace pour la santé des citoyens. Des craintes injustifiées l L'eau dessalée distribuée depuis quelques mois dans certaines régions du pays n'est pas particulièrement appréciée par les citoyens. Pour bon nombre d'entre eux, cette eau «n'a aucune saveur et est de très mauvaise qualité». Ce que réfutent catégoriquement les spécialistes. «C'est une eau douce tout à fait consommable au même titre que les eaux minérales en bouteille ou les eaux naturellement présentes dans les milieux naturels. On prend le soin de reminéraliser l'eau après sa distillation», a déclaré récemment à ce sujet Véronique Bonnelye, experte française en dessalement et traitement de l'eau.
