Prouesse n La production d'œufs et de viandes blanches dans la wilaya de Batna a réalisé au cours de ces dernières années, un bond considérable, selon le directeur des services agricoles. Cette performance, qui représente 10 % de la production nationale, a permis à Batna de devenir la première wilaya productrice d'œufs avec 254 millions d'unités en 2009 et 572 millions en 2010, a affirmé Mohamed Lamine Grabsi. Selon lui, la wilaya occupe la troisième place en matière de production de viandes blanches avec un total de 185 574 quintaux en 2010, soit 25% de plus que l'objectif de 126 720 quintaux retenu par le contrat de performance signé avec le ministère de l'Agriculture. L'élevage de la dinde, adopté localement par la filière volaille depuis seulement 2008, a connu un développement notable, de 38 000 têtes de volailles il y a peu à 100 000 aujourd'hui, s'est félicité le même responsable. De nouvelles zones d'élevage ont fait leur apparition ces dernières années, notamment à Ras Layoun et Merouana où les taux d'exploitation des capacités existantes sont passés de 30% à 60%, avec une tendance à l'évolution durant les prochaines années, selon le DSA. Les facteurs à l'origine de ce développement sont l'intervention de l'Etat qui a accordé 130 millions de dinars à certains segments de la filière dont la production de poussins et de poules pondeuses qui étaient importés à 100% par le passé, a-t-il précisé faisant état de la création, au cours des trois dernières années, de plusieurs complexes approvisionnant actuellement nombre de wilayas voisines. Le soutien public a permis ainsi la création de 6 unités d'abattage, de conditionnement et de transformation à travers la wilaya qui compte aussi 8 chambres froides de statut public et privé totalisant une capacité de 6 500 m3 ayant contribué au dispositif national de régulation des produits de large consommation dans le cadre des conventions tripartites (producteur, Etat, abattoir). Selon les données de la DSA, la wilaya totalise 939 bâtiments d'élevage de poules pondeuses (4 444 000 têtes, 913 bâtiments d'élevage de poulets de chair (3 600 000 têtes), 96 bâtiments d'élevage de dinde (143 500 têtes) outre 43 unités de production de poules reproductrices (381 000 têtes/an) et 30 unités de production de poules pondeuses (264 000 têtes/an). L'abattage est assuré par 9 unités d'une capacité de 8 300 têtes/jour dont 6 ont été créées avec le soutien de l'Etat. Générant des revenus annuels bruts de 8 milliards de dinars, la filière avicole constitue désormais un pôle de développement important pour l'économie locale.
