Blida l Vingt-cinq apiculteurs prennent part à la foire du miel et des produits de la ruche ouverte mardi dernier au siège de l'écomusée de Hammam Melouane, dans le cadre du développement de l'agrotourisme. Cette foire de cinq jours a pour objectifs, selon le président de l'Association des apiculteurs de la wilaya de Blida, Mohamed Hamzaoui, de rapprocher le consommateur de miel du producteur, d'orienter et d'informer les adhérents sur les nouvelles techniques d'élevage apicole et de faire connaître aux consommateurs les vertus des produits de la ruche. L'autre objectif assigné à cette manifestation est d'engager une réflexion en vue d'adopter une stratégie pour faire face à la «concurrence déloyale» imposée aux producteurs nationaux par les importateurs de miel, selon les professionnels de la filière. Pour M. Hamzaoui, la consommation de miel en Algérie est de l'ordre de 200 à 300 grammes par an et par habitant, «ce qui est très faible par rapport à la consommation de ce produit en Europe, qui est de 3,5 kg/an par habitant». Créée en 1990, l'Association des apiculteurs de la wilaya de Blida œuvre à la promotion et au développement de l'apiculture dans la wilaya. Elle assure également une information théorique et pratique au profit des apiculteurs débutants en leur dispensant le savoir-faire ainsi que toute information susceptible de les aider à lancer leur projet apicole. Elle assure aussi une formation au profit des professionnels en les initiant aux différentes méthodes d'élevage des reines, de sélection de la race locale et de production du pollen et de la gelée royale.
